De biggenprijzen keken al met een schuin oog naar boven, maar zetten deze week echt forse ...
Het is voorjaar op de biggenmarkt, zou je kunnen concluderen. De vraag wordt met de week beter. Het schaarse aanbod is niet toereikend om dit in te vullen. Het gevolg is dat de vrije markt levendig is. Vooral Spaanse integraties zijn aan de markt, zo geven handelaren aan.
Nieuw record in Duitsland
Ook in Duitsland is er een onbalans tussen vraag een aanbod. Dit blijkt uit de Duitse biggenprijs (VEZG) die deze week met €2,50 stijgt tot €73,50 per big. Daarmee wordt het record verder verstevigd. De DCA BestPigletPrice stijgt in dezelfde orde van grote en komt daarmee uit op €65,50 per big.
De rap stijgende biggenprijzen leggen wel overigens wel druk op de varkensprijs. Vooralsnog laat een hogere varkensprijs op zich wachten, mede ingegeven door zorgen omtrent het Coronavirus in China. In navolging van de stabiele DCA Beursprijs laat ook Vion deze week de varkensprijs ongemoeid, op €1,87 per kilo.