De prijzen van de verschillende soorten varkensbrok zijn de afgelopen maanden flink weggezakt, al lijkt er nu een einde gekomen aan die trend. Dat tonen de nieuwste cijfers van Wageningen Economic Research.
De neerwaartse tendens lijkt doorbroken. De prijs van zeugenbrok dracht stijgt namelijk met €0,10 tot €24,10 per 100 kilo. Dit is meer dan het 5-jarig gemiddelde van €23,89, maar fors onder het niveau van vorig jaar: €26,20. Ook zeugenbrok lakto noteert in de maand november een stijging: +€0,15 naar €28,35 per 100 kilo, wat gelijk is aan het 5-jarig gemiddelde. De prijs van vleesvarkensbrok stijgt met €0,05 tot €23,60, wat €2,50 minder is dan vorig jaar. Ook het 5-jarig gemiddelde noteert nog iets hoger: €24,02 per 100 kilo.
De prijzen van babybiggenkorrel en start/overgangskorrel laten overigens nog geen verhogingen zien, maar blijven deze maand staan. In november wordt voor babybiggenkorrel €34,90 per 100 kilo betaald en de prijs voor start/overgangskorrel komt voor de tweede week op rij op €27,60 per 100 kilo uit. Beide producten noteren daarmee overigens nog wel onder het 5-jarig gemiddelde: respectievelijk €35,12 en €27,97 per 100 kilo.
Prijzen verder omhoog
Wanneer we kijken naar de Mengvoerprijsindicator van Boerenbusiness, dan wordt verwacht dat de voerprijzen voorlopig blijven stijgen. Dit komt onder andere doordat de notering voor gerst (EU-Rotterdam), wat op dit moment het belangrijkste onderdeel is in de varkensbrokken, iets hoger noteert. Ook de andere grondstoffen (zoals maïs en tarwe) zijn over de afgelopen weken duurder geworden.
Alle prijzen en mutaties zien? Bekijk dan de databank.