Nieuws Dierenwelzijn
Veel tekortkomingen in Duitse slachthuizen
Het merendeel van de slachthuizen in de Duitse deelstaat Nedersaksen komt er bij een onaangekondigde controle slecht vanaf. Bij 14 van de 18 slachterijen hebben controleurs in de afgelopen maanden namelijk tekortkomingen geconstateerd.
Het landbouwministerie van Nedersaksen meldt aan Agarheute dat de tekortkomingen variëren van documentatiefouten tot problemen met het dierenwelzijn. Bij 2 slachthuizen zijn tijdens het bedwelmingsproces ernstige tekortkomingen waargenomen.
In Duitsland zijn de controles bij de slachterijen opgevoerd, vooral door de diverse misstanden bij Europese slachterijen. De uitvoering hiervan ligt in handen van Laves, de Duitse evenknie van de Nederlands Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Minister wil cameratoezicht
Voor Barbara Otte-Kinast, de landbouwminister van Nedersaksen, vormen de controleresultaten een aanleiding om het toezicht op de slachterijen te vergroten. Ze pleit daarom voor cameratoezicht en werkt aan een initiatiefwet hiervoor.
Qua slachtaantallen behoort Nedersaksen tot de grootste deelstaten in Duitsland. Aangezien de deelstaat aan Nederland grenst, worden er ook veel Nederlandse varkens geslacht.
Wouter Baan
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.