Spaans verzet tegen hoge biggenprijzen

De biggenafzet loopt tegen weerstand aan; steeds meer vleesvarkenshouders uiten dit. Nu de varkensprijs op zijn retour is, vinden zij hogere bigkosten niet gerechtvaardigd. Op de biggenmarkt is het aanbod van biggen echter niets te veel. De vraag/aanbodverhouding is niet veel anders dan in de weken hiervoor. Oftewel: er is nog steeds sprake van krapte.

Spanje: meer terughoudend
De reden waarom de biggenmarkt toch eventueel op een plafond afkoerst, komt door de vraag in Spanje. In toenemende mate gaan Spaanse afnemers met tegenzin mee met de verhogingen. Hier en daar wordt geproefd dat de Spanjaarden afwachtend worden, al is dit nog niet af te lezen aan de Spaanse biggenprijs (+€2 tot €52). Daarbij is er ook concurrentie van biggen uit andere Europese landen die ook in Spanje worden aangeboden.

Uit de inbreng van de DCA BestPigletPrice (BPP) blijkt dat het gros van de handelaren nog steeds voor een verhoging is. De BPP plust dan ook met €1 tot €49 per big. Echter, dit zou weleens voorlopig de laatste opwaartse mutatie zijn (bij een gelijkblijvende marktsituatie). Ook in Duitsland is een stabiele biggenprijs op komst. Over de afgelopen week schrijft de Nord/West-biggenprijs een plus van €2 tot €48. De trendmelding is onveranderd tot een lichte verhoging.

Vion mee omlaag
In navolging van de DCA Beursprijs 2.0 verlaagt ook Vion de varkensprijs met €0,02 tot €1,48 per kilo. Bij een ruim aanbod zegt de slachterij moeite te hebben om de vleesprijzen overeind te houden. Een nieuwe balans tussen de varkens- en de vleesprijs is noodzakelijk. Wel deelt Vion mee dat dat de afzet naar Azië niet tegenvalt. Ook Amerikaanse vleesexporteurs realiseren stabiele volumes aan het begin van kwartaal 1.