Spotmarkt melk

Het goede sentiment op de markt voor melkpoeder zet door. De Europese Commissie (EC) heeft deze week opnieuw een groot volume magere melkpoeder uit interventie verkocht, waardoor de voorraad nu nagenoeg leeg is.

De spotprijzen van vloeibare zuivel tonen forse dalingen. Deze beweging is geen verrassing, gezien de moeilijkste week van het jaar (in logistiek opzicht) voor de deur staat.

De periode tussen Kerst en Nieuwjaar is logistiek gezien een lastige periode, waarin de prijzen normaliter onder druk gaan staan. Dit jaar is dat ook niet anders, maar voor het eerste kwartaal van 2019 zijn de verwachtingen redelijk positief.

December is begonnen en daarmee kan het aftellen naar de feestdagen beginnen. Doorgaans zijn de laatste weken van het jaar een zwakke periode voor de zuivelprijzen en dat is ook dit jaar het geval.

De zuivelmarkt wordt deze week gekenmerkt door een vaste roomprijs, waar de Nederlandse spotmelkprijs hoger noteert. De vooruitzichten voor het eerste kwartaal van 2019 worden ondertussen steeds duidelijker. Hoe zijn die?

De Europese Commissie opnieuw een groot volume magere melkpoeder uit interventie verkocht. Hierdoor gebeurd er deze week toch nog wat opzienbarend op een, qua prijsmutaties, vlakke zuivelmarkt. 

De spotmarkt voor zuivel wordt deze week gekenmerkt door vlakke prijsmutaties en een vaste ondertoon. Daar waar de melkprijs bij Nederlandse melkverwerkers redelijk op niveau blijven, verlagen de zuivelcoöperaties in Nieuw-Zeeland de melkprijsprognose.

De DCA-spotprijzen zuivel laten deze week geen beweging zien. Marktexpert Wouter Baan vertelt hoe dat komt en blikt vooruit op de garantieprijs van FrieslandCampina voor november.