Suiker

De suikernotering heeft een forse stap omhoog gezet en noteerde afgelopen maandag de hoogste prijs sinds tien jaar. De droogte, krappe suikervoorraden in importerende landen en stijgende kostprijzen zijn daarvoor de reden. Inmiddels is de notering iets gedaald maar deze blijft stabiel boven de €600 per ton suiker.

Europees gezien zet de droogte een behoorlijke rem op de groei van suikerbieten. In Nederland is de verwachting nog wel dat er een bovengemiddelde suikeropbrengst zal komen, maar de verwachte topopbrengst zal waarschijnlijk toch uitblijven. Ook de energiemarkt is straks van invloed op de suikerproductie.

De Duitse suikerfabrikant Nordzucker gaat er vanuit dat de bietenoogst dit seizoen kleiner uitvalt dan een jaar eerder. De droogte in Europa is daarvan de belangrijkste oorzaak, zo heeft het bedrijf voor aanvang van de campagne - die op 3 september start - bekend gemaakt.

De suikerbieten staan er ondanks de droogte toch redelijk voor in Europa. De suikerfabrieken zouden dus door moeten gaan, maar dat is in Oekraïne gedeeltelijk niet het geval. Door de oorlog en hoge gasprijzen dreigt meer dan een derde van de Oekraïense suikerfabrieken niet te beginnen.

De suikermarkt laat een ligt herstel zien na de forse daling die half juli werd ingezet. De vraag naar ethanol speelt daarbij een belangrijke rol. Het Franse suikerbedrijf Tereos kwam vandaag met een opmerkelijke opbrengstprognose voor de Franse bietenoogst. De totale oogst valt overigens wel lager uit volgens het bedrijf en dat vraagt om aanpassingen in de strategie.

De Europese Commissie heeft de totale suikerproductie van seizoen 2021/2022 in Europa bekend gemaakt en is een stuk hoger dan vorig jaar. Voor het aankomende seizoen slinkt het suikerbietenareaal. Echter worden telers in verschillende landen aangemoedigd om suikerbieten te blijven telen zoals in het Verenigd Koninkrijk het geval is.

De Franse suikercoöperatie Cristal Unión heeft gezien de betere cijfers besloten de suikerbietenprijs voor komend seizoen te verhogen. Ook voor het seizoen daarna verwacht zij een flinke plus. Dat terwijl concurrent Tereos recent bekendmaakte de productiecapaciteit mogelijk te verminderen.

De suikernotering klimt al geruime tijd omhoog en bereikte afgelopen maandag (6 juni) weer nieuwe hoogtes. Daarna daalde de notering behoorlijk. In Brazilië  krijgt de productie van suiker mogelijk weer de voorkeur boven die van ethanol.