Melkprijzen

Zuivelbedrijf Royal A-ware verhoogt de melkprijs voor de maand maart. De onderneming zet een vergelijkbare stap als Arla, maar verhoogt meer dan FrieslandCampina en DOC Kaas.

De zuivelmarkt in Europa leek wat af te vlakken, maar waarschijnlijk geeft de fors hogere Global Dairy Trade nieuw energie. Dit en meer vertelt marktredacteur Wouter Baan.

De melkpoedermarkt in Europa vlakte de afgelopen weken af, maar nu zijn er toch weer signalen die wijzen op een verdere prijsstijging. Eén daarvan is de forse stijging van de Global Dairy Trade. Daarbij heeft de oorlog tussen Rusland en Oekraïne op de achtergrond mogelijk ook een prijsopdrijvende rol.

Net nu de rek uit de zuivelmarkt in Europa leek te zijn, stijgt de Global Dairy Trade (GDT) hard verder. Aan de opmars lijkt maar geen einde te komen, sinds oktober al laat de stemmingbepalende zuivelveiling in Nieuw-Zeeland telkens grote prijsstijgingen zien.

DOC Kaas heeft de melkprijs opnieuw verhoogd. Met de mutatie voor maart blijft het zuivelcoöperatie FrieslandCampina - die eveneens verhoogde - ruim voor in de melkprijsvergelijker van Boerenbusiness.

Na een korte onderbreking in februari gaat de garantieprijs van FrieslandCampina verder omhoog. Ook de biologische melkprijs laat komende maand een flinke stijging zien. 

De prijzen bij de vaste zuivel gingen deze week verschillende kanten op: bij de kazen gingen de prijzen voor Goudse en Edammer folie iets omlaag, terwijl die van mozzarella en Cheddar bleven oplopen. Bij de poeders was wei zwakker.

Arla Foods keert over het afgelopen jaar een nabetaling uit van €1,62 per 100 kilo, zo meldt het bedrijf. Dit is €0,12 meer dan het minimumbedrag waarop Arla zich had vastgelegd. Omgerekend naar Nederlandse gehalten komt de nabetaling uit op een hoger bedrag per 100 kilo.