Aardappeloogst 2021

Hoe gaat de fritesaardappeloogst in Noordwest-Europa uiteindelijk uitvallen? En welke impact gaat dit hebben voor de aardappelmarkt? DCA-marktspecialist Edwin Burgers schetst de actuele ontwikkelingen van de af land aardappelen en geeft de eerste prijsindicatie af van het aardappelseizoen 2021/22.

Het contrast tussen de Canadese aardappeloogst in de oostelijk maritieme provincies en de westelijke prairie-provincies is dit jaar groot. Dat geeft de oogst 2 gezichten. Extreme droogte en hitte hebben duidelijk effect op de opbrengst. Een groter areaal compenseert dit deels.

Ondanks een significante areaalstijging in de Verenigde Staten koerst het land af op zijn kleinste aardappeloogst in 8 jaar tijd. Dit is vooral te wijten aan het extreem hete en droge weer dat de noordwestelijke staten in zijn greep houdt. Voor Europa biedt dat marktkansen.

De eerste proefrooicijfers voor de hoofdoogst van 2021 vielen op veel plaatsen niet mee. Ook het onderwatergewicht startte historisch laag. Nieuwe cijfers laten een verbetering van de opbrengst zien. Door droger weer is ook het OWG toegenomen.

De aardappelgewassen in de EU-4 laten zich kenmerken door veel loofontwikkelingen, maar weinig knollen (lees: kilo's). Dat meldt NEPG. De aardappeltelersorganisatie noemt daarbij de areaaldaling die zij ziet 'historisch'.

De oogst van vroege fritesaardappelen voor komende zomer geeft nu al spanning op de aardappelmarkt. De animo om af land te leveren is bij aardappeltelers bijzonder klein. In plaats daarvan hebben ze tarwe gezaaid of hanteren ze een andere strategie. Kan een last-minute beslissing het tij alsnog keren?