Aardappelmarkt 2021

Daar nog niet alle aardappelen geplant zijn in Noordwest-Europa, blijft het weer de gemoederen op de aardappelmarkt bezighouden. De trage ontwikkeling van aardappelen gaat voor steeds meer spanning zorgen op de markt.

De Poolse aardappelsector is al decennialang in beweging. Daar dragen de laatste 3 droge jaren en een moeizaam afzetseizoen als gevolg van de coronapandemie dragen daar ook zeker aan bij. Akkerbouwbedrijven willen graag bij de aardappel blijven telen, maar zoeken naar mogelijkheden om meer rendement te maken. Hierdoor verandert de teelt.

Hoe gaan de gewassen zich ontwikkelen? De natuur is de koopman op dit moment. Dit en meer hoor je in deze wekelijkse video-update over de aardappelmarkt van DCA-marktexpert Edwin Burgers.

Het einde van het aardappelpootseizoen is voor veel akkerbouwers inzicht of ze zijn al klaar. Voor de North-Western European Potato Growers (NEPG) tijd om een schatting te maken waar het aardappelareaal op uitkomt en hoe de start van het nieuwe seizoen tot nu toe is verlopen.

De fysieke fritesaardappelmarkt heeft afgelopen week weer een stap omhoog gezet. In de afwikkelingsweek (17) van het april 2021 termijncontract werd al duidelijk dat de fysieke markt stappen aan het maken was.

De verkoop van tafelaardappelen en aardappelproducten in de retail in de VS blijft goed. De ongekende piek in de supermarktverkoop van maart 2020 werd het afgelopen kwartaal niet geëvenaard, maar de omzet blijft wel boven die van het pre-corona tijdperk. 

Op de fysieke fritesaardappelmarkt heeft de Potato NL notering categorie 2 een flinke sprong gemaakt. Wat de achtergrond hiervan is, schetst DCA-marktanalist Edwin Burgers in zijn wekelijkse analyse.

Op de aardappeltermijnmarkt kon tot donderdagmiddag 16.00 uur (29 april) worden gehandeld in het april 2021 contract. De ruim 2.000 contracten die na sluiten van de markt open stonden zijn afgewikkeld op de meest actuele cash settlement van € 8,10.