Granenmarkt 2021

Ondanks het uitblijven van echt extreem weer op het Europees continent worden opbrengst- en kwaliteitsverwachtingen steeds verder naar beneden bijgesteld. Het fundament onder de granenmarkt wordt zo nog sterker.

De Europese termijnmarkt voor tarwe in Parijs zette afgelopen week een forse stap. Kan de markt ook deze week stijgen of is het plafond aangetikt? In Noord-Europa blijft de graanoogst sukkelen.

De termijnmarkten voor granen hebben afgelopen week fors herstel laten zien. Vooral tarwe en korrelmaïs deden het beter. De markten bevinden zich in de rollercoaster die het weer heet. Extremen in zowel droogte als nattigheid zorgen ervoor dat hoger wordt genoteerd.

Neerslag in Europa en droogte in de VS en Rusland sturen de granenmarkt sterk naar boven. Voor tarwe maar ook maïs is dat duidelijk merkbaar. In 10 weken tijd stond de tarwekoers niet op zo'n hoog niveau in Parijs.

Akkerbouwers in heel Europa moeten tussen de buien door laveren om hun gerst, koolzaad en tarwe van het land te krijgen. Buiig weer in de Benelux, Frankrijk, Duitsland en Polen zorgt ervoor dat de kwaliteit dit seizoen een zorgenkindje wordt.

De prijs van maaltarwe in Europa heeft afgelopen week de bodem zo'n €10 per ton verlegd. Natte weersomstandigheden in de EU en droogte in Noord-Amerika zorgen voor een opleving. In de Zwarte Zee regio vallen opbrengsten iets lager uit.

De tarweprijzen trekken maandag 19 juli door waar de koers vrijdag eindigde. Vooral droogte in Noord-Amerika en Rusland voeden momenteel de markt. In de VS stevent zomertarwe af op een misoogst.

Hitte en droogte maar ook aanhoudende neerslag en zware overstromingen. De tarwemarkt wordt beïnvloedt door verschillende extremen op heel het noordelijk halfrond. Daardoor wist de termijnmarkt in Parijs €15,25 te stijgen in een week tijd.