Biologische peenmarkt

Het gaat met horten en stoten bij de biologische peenoogst. Zodra het weer het even toelaat, wordt er weer een poging gewaagd. Dat is van invloed op de prijs. Ook bij de biologische tafelaardappelen speelt de aanhoudende neerslag de markt parten. 

De afzet van biologische uien verloopt tot op heden aardig stroef, maar telers hebben andersom ook geen haast met verkopen. Ook niet op termijn. De biologische peenmarkt trekt wat aan door de zorgen in het land over de aanhoudende neerslag, hoewel de afzet ook daar niet storm loopt.

Het is rustig op de biologische markten. Dat komt met name door de aanhoudende neerslag die de oogst vertraagt. Zeker bij peen, waar nauwelijks iets wordt gerooid. Maar ook op het gebied van de afzet valt er weinig te beleven. 

De biologische uientelers hebben vertrouwen in de lange termijn, maar voorlopig blijven de prijzen licht onder druk staan. Voor peen gebeurt er door het natte weer maar weinig in het veld maar datzelfde geldt voor de vraag dat beperkt blijft.

De biologische markten kunnen als rustig worden beschouwd vergeleken de eerdere weken. Dat heeft vooral te maken omdat voor biologische peen geen notering meer te maken is. De stemming blijft positief.

De prijsrally mag dan wat bekoeld zijn op de biologische markten maar de stemming blijft positief. Wederom stijgen de prijzen licht en ook op de biologische aardappelmarkt lijkt er wat te veranderen.

De forse prijsstijgingen die afgelopen periode zichtbaar waren op de biologische markt, vlakken wat af. Daarmee lijkt er op dit moment een prijsplafond te zijn voor biologische uien en peen. Bij aardappelen is het plafond al geruime tijd bekend.