Graanvoorraden

De wereldhandel in granen is flink verstoord door de oorlog in Oekraïne. De prijzen zijn geëxplodeerd en voor het eerst sinds lange tijd komt voedselzekerheid weer op de politieke agenda in de westerse wereld. Maar hoe zit die wereldhandel eigenlijk in elkaar en lopen we in het rijke Westen daadwerkelijk risico op een tekort aan voedsel?

De januari editie van het Wasde-rapport bevat voor de verandering eens geen grote verrassingen. De opbrengst van soja is fors verlaagd maar daar ging de markt al vanuit volgens verschillende analisten. Opvallend is dat het USDA in het rapport stelt dat tarwe relatief hoog geprijsd is vergeleken met andere voergranen.

Het laatste rapport van het Amerikaanse landbouwministerie USDA heeft 'bullish' cijfers in petto voor de tarwemarkt. De koersen noteren dan ook fors hoger na bekendmaking. Het land stevent af op een historisch kleine oogst. Wat merken we hiervan in de EU?

De Duitse akkerbouwgewassen staan er over het algemeen goed op, al loopt de ontwikkeling wel enkele weken achter op vorig jaar volgens het Deutsche Raiffeisenverband (DRV). Toch heeft de organisatie de oogstprognose voor dit seizoen naar beneden bijgesteld. De aanleiding daarvoor zijn de deze week gepubliceerde cijfers van het Duitse bureau voor de statistiek.

La Niña heeft in grote delen van het land voor bovengemiddelde neerslag gezorgd tijdens de Australische zomer (onze winter). Maar inmiddels is de droogte weer ingevallen. Boeren beginnen zich zorgen te maken of dat dit jaar geen herhaling wordt van 2018 en 2019.

Een te kort aan vrachtwagenchauffeurs en treinmachinisten is een groot probleem voor de export van graan in vooral West-Australië. De havens zijn volgeboekt om de recordoogst over de wereld te verschepen, maar handelaren hebben de grootste moeite om hun graan daar te krijgen. En dat in een jaar met goede prijzen en grote vraag naar graan.

De prijzen van agrarische grondstoffen zullen volgens de Wereldbank iets boven de huidige niveaus stabiliseren. Die voorspelling doet de organisatie in de gisteren (dinsdag 20 april) gepubliceerde Commodity Markets Outlook. Maar er is niet alleen goed nieuws voor de akkerbouw, want ook de productiekosten zijn flink gestegen.

China heeft een enorme tarwe voorraad opgebouwd. Het land beschik over ongeveer de helft van de wereldvoorraad. Dat is goed voor iets meer dan een jaar binnenlands gebruik. Waarom worden in China zulke grote voorraden aangehouden en wat merken we daarvan in Europa?