Uienmarkt 2018/2019

Met de start van de lente komt ook de uienmarkt uit zijn winterslaap. Is dit dan de week van de ommekeer? Dat vraagt DCA-marktexpert Pieter Post zich af in deze wekelijkse update over de uienmarkt. 

In de jaren met een normale hoeveelheid beschikbare uien worden in deze periode, naast de Europese markten, ook de Zuid-Amerikaanse markten in de gaten gehouden. Daar is dit jaar echter weinig sprake van, met name door de problemen in eigen land. Hoe is het met de Braziliaanse uien gesteld?

Het is al sinds begin februari rustig op de uienmarkt; zowel de verwerkers en exporteurs als de telers die nog vrije uien in de schuur hebben liggen, worden niet overladen door bezoekjes van handelaren. 

De uiennoteringen laten deze week een overwegend negatief sentiment zien, zegt DCA-marktexpert Pieter Post. Dit beeld komt overeen met het gevoel op de markt. Alleen de rode uien zijn een uitzondering.

Door de droge en warme zomer, kampen meerdere Europese landen met magere uienoogsten. Dit heeft eveneens geleid tot stijgende uienprijzen. Hoe verhouden de Europese prijzen zich ten opzichte van het Nederlandse prijspeil?

Door het importverbod dat Saoedi-Arabië heeft ingesteld op Egyptische uien, is het land genoodzaakt om op zoek te gaan naar alternatieve bestemmingen. Is Polen hier de dupe van?

De uienmarkt bevindt zich al enige tijd in rustig vaarwater. De verwerkers, handelaren en boeren wachten in volle spanning totdat de uienmarkt een beweging gaat maken. Wat doet dit met de noteringen?

Men moet niet van slag raken door de lichte prijsdruk, zo zegt DCA-marktexpert Pieter Post. Hoe dit zit en wat de prognoses voor de markt zijn, hoor je in deze wekelijkse update.