Uienmarkt 2018/2019

De uienmarkt heeft moeite de prijs in de benen te houden, zo zegt DCA-marktexpert Pieter Post. "De stemming moet van ver komen." Dit en meer hoor je in deze update over de uienmarkt.

Het eerste exportcijfer van 2019 kan op basis van voorlopige informatie gepresenteerd worden. Zoals verwacht is dit cijfer niet groot, wat veroorzaakt wordt door de gebroken week (de jaarwisseling). Waar komt de export op uit?

Traditioneel gezien is het in januari rustig op de markt. Het is een 'tussenfase', waarin de export (grotendeels) overschakelt naar de exportbestemmingen in Europa. En dat is in 2019 niet anders.

Het is aan het begin van dit jaar spannend op de uienmarkt, zegt DCA-marktexpert Pieter Post. Hoe dit kan en wat er nog meer speelt in de markt hoor je in deze wekelijkse update over de uienmarkt.

Door het zo goed als wegvallen van Afrikaanse bestemmingen op de exportmarkt is het rustig in de uiensector. De vraag is of Europa zich nog nadrukkelijk gaat melden op de markt. En belangrijker nog, wanneer?

De mist op de uienmarkt trekt op, zo zegt DCA-marktexpert Pieter Post. Elke week analyseert hij in deze update de stand van zaken op de uienmarkt.

Ondanks dat de (voorlopige) exportcijfers van week 51 een stuk lager uitkomen dan het seizoensgemiddelde, behoort het totale exportvolume van kalenderjaar 2018 bij de 3 beste exportjaren ooit. 

Eind december kunnen met recht feestdagen worden genoemd voor de aardappelmarkt. De onderkant van de markt kwam in beweging, waardoor het langetermijnperspectief verbeterde. Op de uienmarkt is de situatie gecompliceerder. Januari wordt naar verwachting een rustige maand, hoewel ook rekening moet worden gehouden met een instabiele markt.