Russische varkenssector

De Duitse varkensslachter Tönnies verkoopt haar eigen productielocaties in Rusland. De Russische tak van de vleesgigant, genaamd APK Don, omvat ook een mengvoerfabriek en een akkerbouwbedrijf. De overnameprijs zou volgens Russische media $290 miljoen bedragen.

De Cherkizovo Group, de grootse vleesproducent in Rusland, gaat de komende jaren flink investeren. De productiecapaciteit van zowel varkensvlees als pluimvee wordt flink opgeschroefd.

De Afrikaanse varkenspest (AVP) situatie in Rusland wordt er dit jaar niet minder op, er zijn dit jaar al meerdere uitbraken gemeld. De sector stelt daarom de verwachting voor de varkensvleesproductie in 2021 naar beneden bij. Wat zijn de exportverwachtingen?

In Rusland concentreert de varkensproductie steeds verder. De 10 grootste Russische industriële varkensproducenten hebben de productie vergeleken met het landelijk gemiddelde bovengemiddeld sterk uitgebreid. Dat meldt Russische verbond van varkenshouders. Volgens het verbond zouden de top-10 bedrijven de productie met 17,5% vergroot hebben tot een totaal van 2,55 miljoen ton (levend gewicht). De sterke expansie van deze grote producenten geven Rusland de mogelijkheid een netto exporteur te worden.

Rusland is, na de ineenstorting van de Sovjet-Unie, jarenlang een van de grootste importeurs van varkensvlees geweest. Dit is verleden tijd. De Russische varkensmarkt is ondertussen zo goed als zelfvoorzienend én het land is daarnaast een van de goedkoopste producenten ter wereld geworden. Welke rol speelt het nu op de wereldwijde varkensmarkt?

Het aantal varkens in Rusland is het afgelopen jaar flink gestegen. Begin 2021 waren daar 2,8% meer varkens dan vorig jaar. Naar verwachting gaat de Russische varkensstapel het aantal varkens in Duitsland overtreffen.

De varkenssector in Rusland weet zich goed te ontwikkelen dit jaar. De varkensvleesproductie is aanzienlijk gegroeid en ook de exportcijfers komen fors hoger uit dan vorig jaar. Het land heeft zelf de overstap gemaakt van grootschalig vlees importeren naar exporteren. Wat zijn de verdere ambities?

De Russische varkensprijs is in vergelijking met het begin van het jaar verdubbeld. De prijsstijging komt vooral uit een sterkere export en een verhoogde binnenlandse consumptie. Kan dit prijsniveau worden vastgehouden?