Nieuws Aardappelen
Nederlander eet meer kruimige aardappelen
De Nederlandse Aardappel Organisatie viert deze week de aftrap van het stamppotseizoen. Dit Hollandse gerecht lijkt steeds meer in trek, want afgelopen winter nam de consumptie van (iets) kruimige aardappelen – oftewel stamppotaardappelen – met 3% toe tot ruim 2,5 miljoen kilo. De verwachting is dat die trend doorzet.
15 November 2021
