Fokzeugen

Een van de grootste varkensfokkers in de Verenigde Staten, Maxwell Foods, heeft besloten om te gaan stoppen. Volgens het bedrijf is het onhoudbaar om de activiteiten voort te zetten gezien de financiële verliezen die er naar verwachting aan zitten te komen.

De afzet van zeugenvlees is dusdanig slecht dat Tönnies voor week 17 geen zeugennotering kan afkondigen. Dit is deze week al de tweede opmerkelijke beslissing, gezien de Duitse slachtgigant voor de vleesvarkens ook al een Hauspreise hanteert. Varkenshandelaar Willy Tijs twijfelt sterk aan de motivatie van Tönnies.

De zeugenstapel in de eurozone is behoorlijk gekrompen, wat een daling in het aantal biggen en vleesvarkens de komende maanden waarschijnlijk maakt. Ook het totale aantal varkens is gedaald. Wat zeggen deze cijfers?

De zeugenstapel in Nederland is in het afgelopen jaar flink geslonken. Uit de telling van november (Europese Commissie) blijkt dat het aantal fokzeugen met 9% is gedaald tot 978.000 stuks. De Europese varkensstapel is met 1% gekrompen tot 147.766 miljoen.