ZuivelNL

De kloof tussen het melkvet en melkeiwit wordt kleiner nu de boterprijs daalt en de prijs van magere melkpoeder stijgt. In 60 seconden praat marktexpert Wouter Baan je bij over de ontwikkelingen op de zuivelmarkt. 

Op de zuivelmarkt staan de noteringen voor boter en volle melkpoeder onder druk. Magere melkpoeder springt daarentegen positief in het oog, vertelt Eric de Lijster in deze melkflits van 1 minuut.

Hoewel de kaasprijzen al een paar weken oplopen, verlagen diverse zuivelaars hun melkprijs. Marktexpert Wouter Baan legt in 60 seconden uit waarom dat zo is. 

Op de prijs van magere melkpoeder (veevoer) na, zetten de ZuivelNL-noteringen deze week een stap zijwaarts. Volgens marktexpert Wouter Baan is de ondertoon op de markt niet per se negatief. 

Na een paar matte weken, kijken de prijzen van de diverse zuivelfabricaten weer naar boven. Marktexpert Wouter Baan bespreekt de mutaties. 

De zuivelmarkt voor melk- en weipoeders zijn dezer weken bijzonder vast. Ook in boter en kaas is de markt in Nederland en Duitsland bepaald niet grillig. Wat de noteringen van ZuivelNL zijn, vertelt Eric de Lijster in deze Boerenbusiness Melkflits.

De zuivelmarkt bivakkeert op het moment in een zeer stabiele fase. Hoe vertaalt dit zich in de noteringen van ZuivelNL voor week 15? Marktexpert Eric de Lijster licht het in 60 seconden toe in deze nieuwe marktflits.

De zuivelnoteringen schrijven kleine plussen en minnen, al biedt de hogere Global Dairy Trade (GDT) een reden voor optimisme. Marktexpert Wouter Baan bespreekt prijzen en achtergronden.