Meer nieuws

Vloeibare weiconcentraat, ook wel dikwei genoemd, is de laatste maanden sterk in aanzien gestegen. Van restproduct is het gepromoveerd tot een met zorg geproduceerde grondstof voor hoogwaardige en gezondheidsbevorderende voedingsingrediënten.

Ogenschijnlijk is er weinig beweging op de ruwvoermarkt. De handel is niet bijzonder druk. Het is vooral opstarten deze eerste week na de kerstvakantie. Dat is vooral te merken in de bijproducten waar meer aanbod van komt. Verkopers van stro lijken juist te denken dat de kopers vanzelf wel komen als ze de deuren nog even dichthouden.

De twee grote vleeskalverintegraties VanDrie Group en Denkavit Internationaal hebben 2023 zakelijk gezien heel verschillend ervaren. Bij beide daalde de omzet met meer dan 11%, maar bij de eerste steeg de nettowinst toch, terwijl bij de laatste de winst bijna geheel verdampte.

Zuivel- en eiwithandelaar Hoogwegt heeft de omzet over het jaar 2023-2024 met ruim 8% zijn dalen, maar het zag tegelijkertijd de winst sterk toenemen. Het geld wordt nog altijd verdiend met de klassieke zuivelfabricaten als boter en room.

De West-Europese voermarkt is al enige jaren een krimpmarkt. Reden voor ForFarmers om in 2018 voet aan de grond te zetten in Polen, een land waar de veestapel nog wel groeit. Een analyse van de ontwikkeling in Polen en de impact op de financiële prestaties in het cluster Duitsland/Polen.

A-ware heeft in Nederland en België de melkprijzen met de start van het nieuwe jaar verlaagd, hoewel iets minder hard dan de Garantieprijs van FrieslandCampina omlaag ging.

Een groep van ruim 10 ontevreden leden vertrekt per 1 april definitief bij Cono Kaasmakers. Daarmee verliest de kaasproducent van diverse merkkazen uit de Beemster een grote sloot melk van 50 miljoen kilo, wat gelijk staat aan ongeveer 10% van het melkvolume dat Cono jaarlijks verwerkt. De coöperatie zegt het besluit te betreuren en zegt dat het krimpvolume door nieuwe toetreders lager uitpakt. De melk van de vertrekkende boeren gaat in de toekomst naar onder meer Lactalis Leerdammer en...

De mengvoerprijzen zijn in de laatste maand van 2024 opgeklommen tot het hoogste niveau sinds februari. De aantrekkende prijzen van fysieke voergrondstoffen als tarwe en gerst zijn de drijvende factor.

Waar FrieslandCampina de Garantieprijs voor januari heeft verlaagd, blijft de uitbetalingsprijs van Arla nagenoeg gelijk. Hierdoor wisselen de twee coöperaties van positie in de Melkprijsvergelijker. 

Een nieuw melkprijsjaar, een uitgebreider assortiment aan toeslagen bovenop de melkprijs. Zelfs FrieslandCampina, dat slechts eens per 3 jaar een nieuwe set leveringsvoorwaarden vaststelt, maakt een extra beweging en breidt het aanbod aan bijplusopties uit per begin 2025.

De vloeibare zuivelmarkt zet bijna een unicum neer gedurende de huidige eindejaarsperiode. De noteringen voor rauwe melk, maar vooral voor magere melkconcentraat, weiconcentraat en room, hebben amper 'gedipt'. Voor het nieuwe jaar trekken de prijzen voor room en magere melkconcentraat zelfs al weer aan.

FrieslandCampina doet een stapje terug met de eerste melkprijs van het nieuwe jaar. De gangbare melkprijs zakt daarbij een fractie meer dan de bio-melkprijs. Voor de grotere boeren wordt de pijn iets verzacht dankzij een nieuwe quantumtoeslag.

Melkveehouders die Lactalis Leerdammer in het nieuwe jaar trouw blijven, krijgen met terugwerkende kracht extra melkgeld over 2024. Ook in toekomstige jaren krijgen blijvende leveranciers een extra premie. Verder wordt per 2025 de duurzaamheidspremie opgehoogd, waarmee de producent van merkkazen de hoogste duurzaamheidspremie krijgt die niet gekoppeld is aan een bijzondere melkstroom.

Vreugdenhil Dairy Foods heeft vertrouwen in de toekomst van zuivel en van de eigen onderneming. Het is een solide en gespecialiseerd bedrijf dat veelgevraagde, hoogwaardige producten maakt en dat ook een heel concurrerende melkprijs neerzet. Wat wel zorgen baart, is de omgeving waarin moet worden geopereerd, waarin stikstof alles op slot zet en tunnelvisie lijkt te regeren, aldus CEO Albert de Groot. 'We doen het echt niet zo slecht! Zie onze melkprijs.' Verder gaat hij in op het zeldzame verlies dat vorig jaar werd geleden en de ambitie om te verbreden in het productportfolio, naast de vanouds sterke focus op melkpoeder.