Nieuws melk
Hochwald handhaaft hoge basisprijs voor januari
Hochwald Foods Nederland handhaaft de hoge basisprijs voor boerderijmelk die de onderneming ook in december uitkeerde. Hiermee onderscheidt de onderneming zich van het gedrag van de meeste verwerkers in januari. Die verlaagden bijna allemaal.
Volgens de Boerenbusiness Melkprijsvergelijker komt de januari-melkprijs van Hochwald in de basisvorm opnieuw uit op €56,47 per 100 kilo, de hoogste voor deze maand. De maximale melkprijs gaat tot €59,17 per 100 kilo.
{{dataviewSnapshot(46_1739351292)}}
De enige andere verwerker die de melkprijs in januari (en februari) stabiel hield ten opzichte van december 2024, is Arla, maar die zit qua uitbetaling wel op een lager niveau.
Hochwald Foods in Bolsward haalt bijna alle melk op in een gebied vrij dicht rondom de fabriek en specialiseert zich met name in de productie van gecondenseerde melk. Voor de productie hiervan is het ook een samenwerking aangegaan met FrieslandCampina. Dat heeft aangekondigd zelf de productie van gezoete condens te stoppen. Hochwald laat op haar beurt geëvaporeerde melk in Leeuwarden produceren, als onderdeel van een strategisch partnership. Beide coöperaties wisselden al langer melk uit met elkaar.
