De melkprijs van DOC Kaas gaat in december omhoog. Tegelijkertijd kan ook geconcludeerd dat ze het stijgingstempo van andere verwerkers in de afgelopen maanden niet helemaal bijhoudt. Hier tegenover staat wel dat leden van de coöperatie al wel verzekerd zijn van een nabetaling dit jaar.
De basis-melkprijs stijgt deze maand met €1,07 tot €54,08 per 100 kilo. Daarmee is DOC Kaas voorlopig de enige verwerker waar de melkprijs onder de grens van €55 per 100 kilo het jaar 2024 uitgaat, zo toont de Melkprijsvergelijker van Boerenbusiness aan. De melkprijzen van Cono en Hochwald zijn voor december weliswaar ook nog niet bekend, maar gaan hier vermoedelijk wel bovenuit stijgen.
Top 3 met Tuurlijk
Inclusief de maximaal te behalen premies, die gekoppeld zijn aan de melkstroom Tuurlijk, valt de balans duidelijk anders op te maken. Met een maximaal melkprijs van €61,08 per 100 kilo behoudt DOC Kaas de top-3- positie, hoewel ze de tweede plek deze maand moet afstaan aan FrieslandCampina.
Over 2024 keert DOC een nabetaling uit van €1,08 per 100 kilo melk. Dit werpt een ander licht op de wat achterblijvende basis-melkprijs in de afgelopen maanden.