Analyse Melk
DCA Spotmelkprijs weer in de pas met Garantieprijs
De DCA-notering voor Nederlandse spotmelk ligt sinds half juli boven het niveau van de uitbetalingsprijzen. Nu de kerstdagen rap dichterbij komen, blijft er echter weinig over van de premie die kopers voor spotmelk al die tijd wilden betalen. Ook de noteringen van room en magere melkconcentraat laten deze week een daling zien.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Heel verwonderlijk zijn de prijsdalingen op de vloeibare zuivelmarkt niet. De feestdagen vallen dit jaar midden in de week, wat logistiek erg ongunstig is. Daarbij is merkbaar dat het vloeibare aanbod weer toeneemt, nu de melkaanvoer in Noordwest-Europa seizoensmatig weer in de lift zit.
Spotmelk gelijk aan Garantieprijs
De notering van Nederlandse spotmelk dook vorige week al onder de grens van €60 en zakt deze week verder terug tot €57,50 per 100 kilo. Dit is nagenoeg volledig in lijn met de garantieprijs van FrieslandCampina in december en tevens in de buurt van de melkprijzen bij andere verwerkers. Vermoedelijk zakken de spotmelkprijzen in de komende weken echter verder terug onder de uitbetalingsprijzen, die aan hun top lijken te zitten.
Het is niet waarschijnlijk dat de melkprijzen in het nieuwe jaar verder doorstijgen, zoals bijna heel 2024 de trend was. De zuivelmarkt staat namelijk behoorlijk onder druk. Met name de botermarkt (en in mindere mate de kaasmarkt) moet deze week flink toegeven. Dit drukt de grondstofwaarde van de melk aanzienlijk. De combinatie van meer melk en een zwakkere afzet in het eerste kwartaal doet het sentiment in de markt geen goed. Zolang de daling in de komende weken niet al te fors wordt, vormt dit nog geen grote bedreiging voor de uitbetalingsprijzen in 2025. Dat was twee jaar geleden wel anders, toen de melkprijzen na de jaarwisseling flink crashten. Een dergelijk scenario lijkt zich voorlopig nog niet af te tekenen. Met het oog op de torenhoge mestprijzen is dat een enigszins geruststellende gedachte voor Nederlandse melkveehouders.
Room onder €10.000 per ton
De druk op de boterprijzen duwt de DCA-roomnotering terug tot €9.800 per ton. Daarmee komt er na vier weken een einde aan prijzen boven de grens van €10.000 per ton, een niveau dat in het verleden nog nooit was bereikt. Voor de gebroken weken eind december worden in de markt roomprijzen van €9.500 per ton genoemd. Ook magere melkconcentraat ontkomt niet aan de prijsdruk en zakt deze week onder de €2.200 per ton.