Nieuws Melk
Stijging melkproductie in VS blijkt een incident
De Amerikaanse melkaanvoer pakte in februari jaar-op-jaar bekeken ruimer uit, maar dat was vooral een gevolg van het schrikkeljaar. In maart laten de aanvoercijfers weer een daling zien, die ook in januari al zichtbaar was.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Amerikaanse melkveehouders in de 24 grootste zuivelstaten produceerden vorige maand 8,52 miljoen ton melk, zo blijkt uit data van het USDA. Dit is een daling van 0,9% vergeleken met dezelfde maand vorig jaar. Opvallend is dat in Californië en Wisconsin, de twee grootste zuivelstaten, wel een lichte toename zichtbaar was. In Texas daarentegen noteert de productie liefst 5% lager. Melkveehouders daar hebben last van aanhoudende droogte.
Minder koeien
De lagere melkproductie komt door een dalend aantal koeien. Met 9,33 miljoen dieren telde de VS in maart 71.000 minder melkkoeien dan een jaar eerder. In Daarnaast stijgt de melkproductie per koe minder snel dan eerder gedacht.