Nieuws melk
Milcobel houdt ook halt voor nieuwe ondergrens
De Belgische zuivelindustrie lijkt breed tegen een soort magische ondergrens aan te lopen. Evenals twee andere partijen houdt ook Milcobel voor april qua verlaging halt bij een prijs bij de Belgische wettelijke gehalten die niet meer begint met een 4.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Milcobel verlaagt de prijs bij de wettelijk voorgeschreven gehalten met 50 cent naar €40,00 per 100 liter, net als eerder A-ware en LDA deden. De prijs bij reële gehalten van 4,3% vet en 3,5% eiwit blijft overigens nog wel hoger liggen. Milcobel meldt dat deze bij maximale premies uitkomt op €44,23 per 100 liter. Dit is dan wel bij een jaarleverantie van 2,7 miljoen liter.
Bij het volume waarop Boerenbusiness de melkprijzen vergelijkt (1,3 miljoen liter per jaar) komt de melkprijs uit op €43,12 per 100 liter.
Efficiëntie
Milcobel stelt dat de zuivelmarkten blijven hangen op lage niveau's en dat er geen duidelijke richting is waar te nemen. Dit doet kopers aarzelen en zorgt zo voor nog meer terughoudendheid. Milcobel kan daar niet veel aan doen, maar blijft naar eigen zeggen wel verder werken aan efficiëntieverbetering.
In dat kader wordt in Langemark hard gewerkt aan de uitvoering van de samenwerkingsovereenkomst op wei-gebied met Arla. Daarvoor moet hoog geconcentreerd wei-permeaat wordt geproduceerd, dat vervolgens naar Arla gaat.
Mozzarella Mozzarella Experience Center
In Langemark wordt ook gebouwd aan een Mozzarella Experience Center. Hiermee verstevigt Milcobel naar eigen zeggen zijn positie als dé referentie op het vlak van industriële toepassingen van mozzarella. Het nieuwe centrum wordt volgens plan volgende maand geopend.