Nieuws Melk
Melkproductie in VS hoger van start in 2023
De Amerikaanse melkaanvoer is over de eerste maand van 2023 gefroeid. Daarmee zet de trend, die afgelopen jaar ook al zichtbaar was, door.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Amerikaanse melkveehouders produceerden in januari 8,37 miljoen ton melk. Dit is een stijging van 1,5% vergeleken met dezelfde maand vorig jaar. Vooral in de grote melkveestaten als Texas en New York zit de groei. De productie in Californië, verreweg de grootste melkveestaat, deed wel een stapje terug.
Meer koeien
Ondanks de dalende melkprijzen en hoge voerprijzen houden Amerikaanse melkveehouders meer koeien aan. Ten opzichte van december steeg het aantal koeien met 8.000 tot 8,93 miljoen. Tegenover een jaar geleden is er een plus van 50.000 melkkoeien zichtbaar.
Voor 2023 voorziet het Amerikaans landbouwministerie (USDA) een nipte stijging van de melkproductie, vergeleken met 2022 toen een nieuw record werd gevestigd. Overigens was de productie over afgelopen januari geen record. In 2021 lag de aanvoer namelijk nog hoger.