De Nederlandse melkaanvoer blijft oplopen. Zowel ten opzichte van december als ten opzichte van januari 2022 werd in januari 2023 meer melk geleverd. Wel daalden de gehaltes licht ten opzichte van december.
De nieuwste cijfers van RVO laten een melkaanvoer voor januari zien van bijna 1,211 miljard kilo. Dat is bijna 43 miljoen kilo (3,6%) meer dan in december en zo'n 53 miljoen kilo (4,6%) meer dan in januari 2022.
De vetproductie steeg met 1.128 ton naar 55.266 ton, ofwel met iets meer dan 2%, ten opzichte van december. Dat komt erop neer dat het gemiddelde vetgehalte daalde van 4,64% toe naar 4,56% in januari.
Ten opzichte van een jaar geleden steeg het gemiddelde vetgehalte in de melk van januari van 4,53% naar 4,56%, wat neerkomt op een toename van 5,5%.
Door de nog steeds hoge melkprijs bleef het lonend om extra krachtvoer in te zetten voor een goede melkproductie met ook gemiddeld hogere gehaltes in de melk.