Nieuws Zuivelbusiness
Rimpelloze GDT lichtpuntje voor zuivelmarkt
De zuivelmarkt is 2023 uiterst stroef begonnen, maar de vrijwel onveranderde prijzen (op die van cheddar na) op de Global Dairy Trade lijken aan te sturen naar meer stabiliteit.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Na een paar veilingen met forse verliezen laat de GDT tijdens de tweede veilingsronde een opvallend stabiel beeld zien. Op cheddar na beperken alle mutaties zich binnen de marge van een procent. Cheddar trekt in positieve zin de aandacht met een stijging van 4% tot $4.871 per ton. Het is de eerste noemenswaarde opwaartse beweging sinds eind september. Net als bij de vorige veiling komt het verhandelde volume nipt boven de 30.000 ton uit.
De vrijwel stabiele mutaties zijn een signaal dat de markt mogelijk kan toewerken naar het vinden van een bodem. Op de Europese markt is een bodem overigens nog niet zichtbaar, want ook deze week dalen de prijzen verder, zo geven verkopers aan. Over het algemeen zijn inkopers zeer terughoudend om zaken te doen ervan uitgaande dat de markt een paar dagen alweer lager staat. Of de GDT de Europese markt weet te prikkelen, zal de komende dagen moeten blijken.