Shutterstock

Achtergrond Zuivelexport

Zuivelexporteur in VS weet te dealen met dure dollar

12 December 2022 - Wouter Baan

Amerikaanse zuivelexporteurs doen dit jaar goede zaken op de wereldmarkt. Het hele jaren al gooien kaas, wei en boter hoge ogen en nu laat ook de exportcijfers van magere melkpoeder herstel zien. De dure dollar blijkt geen dilemma te zijn.

Dit artikel lezen?

Word abonnee en krijg direct toegang

Kies het abonnement dat bij je past

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

In oktober steeg het uitvoervolume (op basis van 'droge stof' melkequivalenten) met 9% tot ruim 824.000 ton, vergeleken met dezelfde maand vorig jaar. De dure dollar, als gevolg van het tamelijk agressieve rentebeleid van de centrale bank Fed, zit Amerikaanse zuivelexporteurs totaal niet in de weg.

Het meest in het oog springend, is magere melkpoeder die voor het eerst de uitvoervolumes van vorig jaar weet te overschrijden. In oktober exporteerde de VS een slordige 73.000 ton, tegenover 66.000 ton vorig jaar. Een toename van 10%. Daarmee is magere melkpoeder in volumes by far het belangrijkste exportfabricaat. De toename is opvallend, omdat de wereldmarktvraag naar magere melkpoeder juist als zwak wordt omschreven.

Kaas
Het hele jaar al liggen de uitvoervolumes van kaas boven het niveau van vorig jaar. Die trend zette door in oktober toen de VS krap 37.000 ton buiten de landsgrenzen verkocht. Het gros hiervan gaat naar de omliggende landen in Mexico en het Caribisch gebied. Ook Zuid-Korea kocht een substantieel deel. Over de eerste 10 maanden van 2022 bekeken, steeg de kaasexport met 11,7% tot circa 378.000 ton.

Boter
Ook de boterexport toont dit jaar sterke groeicijfers. In oktober steeg de afzet tot een maandelijks recordvolume van 8.600 ton. Dit is een stijging van maar liefst 70% tegenover dezelfde maand vorig jaar. Daarbij moet wel de kanttekening worden geplaatst dat de export in september even dipte onder het niveau van 2021. Canada is de belangrijkste boterklant, waarmee de VS de Europese exporteurs niet direct in de weg zit. In de eerste tien maanden van 2022 pluste de boterexport maar liefst 42,6% tot 20.200 ton.

Wei
Hoge groeicijfers zijn tevens weggelegd voor wei. In oktober steeg de afzet met bijna 15% tot 52.910 ton. Over heel 2022 bedraagt de groei krap 10%. Bijna de helft hiervan gaat naar China. De cijfers tonen aan dat China qua wei-import sterk georiënteerd is op de VS, iets waar Europese exporteurs hinder van ondervinden.

Amerikaanse zuivelexport (volume in tonnen) Oktober '22  Jaar-op-jaar
Totaal 213.505 (+10%) 2.110.703 (+4,4%)
Boter(vet) 8.628 (+70%) 67.668 (+42,6%)
Kaas 36.953 (+4,5%) 378.088 (+11,7%)
Melkpoeder 73.146 (+10,5%) 693.529 (-7,5%)
Wei 52.910 (+14,6%) 510.028 (+8,3%)
Regenradar
Powered by Agroweer

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden