De melkproductie in Ierland heeft haar seizoensmatige dip in januari bereikt. De melkaanvoer lag in de wintermaanden op een vergelijkbaar niveau met voorgaande jaren. Over heel 2021 werd de melkproductie fors opgevoerd ten opzichte van één jaar eerder.
Waar in veel landen de melkproductie afgelopen jaar onder druk stond, wisten Ierse melkveehouders de stijgende trend in de melkproductie goed vast te houden. Vrijwel het hele jaar lag de melkaanvoer enkele procenten boven het voorjaarsniveau. De totale melkproductie bedroeg in 2021 9.015.960 ton melk. Dat was zo'n 435.000 ton meer dan in 2020, een plus van ruim 5%.
Seizoensmatig dieptepunt
Inmiddels is het seizoensmatige dieptepunt in productie in de maand januari van het nieuwe jaar bereikt. De melkaanvoer lag over de eerste maand van het nieuwe jaar op krap 180.000 ton, zo'n 15.000 ton lager dan in januari 2021. Vanaf februari zal de melkaanvoer weer in rappe schreden toe gaan nemen.
Ook in Ierland stijgen de melkprijzen flink door. Over de maand februari verhoogden grote verwerkers als Glanbia (+1,5 cent per liter), Dairygold (+1,5 cent), Lakeland (+2 cent) en Kerry Group (+2 cent) hun prijzen flink. De aan leveranciers betaalde netto uitbetaalprijzen inclusief toeslagen schommelen nu ook in Ierland tussen de €45 en €50 per 100 kilo melk (3,4% eiwit, 4,2% vet).