De Nederlandse melkaanvoer is over de maand juli verder weggezakt. In juni was al duidelijk te merken dat de melkveebedrijven minder melk aanleveren bij de verwerkers. In juli is dit verschil nog groter geworden.
In totaal produceerde de Nederlandse melkveebedrijven in juli iets minder dan 1,14 miljoen ton melk. In vergelijking met dezelfde maand vorig jaar is dat een daling van maar 3,1%. In juni noteerde de melkaanvoer ook al onder het niveau van vorig jaar, maar destijds was de afname met 2,2% iets kleiner. De gemiddelde dagproductie noteert in juli op 36.729 ton melk tegenover 37.895 ton in 2020 en 37.606 ton in juni dit jaar.
De totale vetproductie noteerde op 48.102 en ligt hiermee 3,7% onder het niveau van vorig jaar. Het vetpercentage lag over de maand juli gemiddeld op 4,23% en ligt hiermee 0,02% lager dan vorig jaar.
Dat er minder melk beschikbaar was, bleek eerder al uit de DCA-zuivelnoteringen. Die liggen gemiddeld boven het niveau van vorig jaar en de stijging komt voort uit een krappe beschikbaarheid. Ook in augustus zet de prijsstijging door en de DCA-notering van Nederlandse spotmelk noteert €41,50 per 100 kilo. Dat is fors hoger dan voorgaande jaren.
{{dataviewSnapshot(36_1628863035)}}
Eerste 7 maanden van het jaar
Over de eerste 7 maanden van het jaar komt de Nederlandse melkaanvoer uit op in totaal circa 8,146 miljoen ton, met een vetproductie van 363.146 ton. Het niveau ligt 1,9% onder het de productie van vorig jaar (8,306 miljoen ton) en de vetproductie ligt 0,8% lager dan vorig jaar (366.060 ton).