Inside Melk
Australische zuivelexport verder gegroeid
De Australische zuivelexport heeft de positieve ontwikkeling over de maand februari doorgezet. De zuivelexport is verder gegroeid. Vooral de uitvoer van boter nam flink toe.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Over de periode van juli 2020 tot en met februari 2021 is er in totaal 10,1% meer zuivel geëxporteerd dan in dezelfde periode een jaar eerder. De totale export bedroeg over deze maanden circa 539.663 ton. Wanneer we de cijfers tot en met januari erbij pakken, dan blijkt dat de uitvoer in februari een harder is gestegen. Van juli tot en met januari was de groei lager, namelijk 7,2%.
Inzoomend op specifieke producten kan geconstateerd worden dat de uitvoer van alle zuivelproducten is gestegen. Vooral de export van boter heeft een aanzienlijke stap omhoog gedaan. De procentuele groei is van 116% gestegen tot 132%.
| Juli 2020 t/m februari dit jaar | Juli 2020 t/m februari vorig jaar | %Verandering | |
| Boter | 11.642 | 5.009 | +132,4% |
| Boterolie | 3.533 | 2.343 | +50,7% |
| Cheddar | 19.261 | 24.884 | -22,6% |
| Overige kaas | 79.450 | 77.749 | +2,2% |
| Melk | 187.021 | 160.619 | +16,4% |
| Magere melkpoeder | 76.898 | 65.445 | +17,5% |
| Volle melkpoeder | 31.042 | 31.695 | -2,1% |
| Wei poeder | 24.139 | 18.991 | +27,1% |
| Gemixte producten | 39.048 | 51.239 | -23,8% |
| Overig | 67.629 | 52.375 | +29,1% |
| Totaal | 539.663 | 490.350 | +10,1% |
Verlies exportwaarde kleiner
De exportwaarde ligt nog altijd beneden het niveau van vorig jaar. In totaal werd er voor $2.091 miljoen aan zuivel geëxporteerd van juli tot en met februari. Dit is nog altijd 2,3% lager dan in het voorgaande jaar, maar het verschil wordt wel kleiner. Vorige maand bedroeg het verschil namelijk nog 4,5%.
| Juli 2020 t/m februari dit jaar | Juli 2020 t/m februari dit jaar | % Verandering | |
| Boter | 67.746 | 42.044 | +61,1% |
| Boterolie | 18.414 | 16.525 | +11,4% |
| Cheddar | 115.933 | 157.857 | -26,6% |
| Overige kaas | 450.652 | 478.927 | -5,9% |
| Melk | 253.252 | 209.649 | +20,8% |
| Magere melkpoeder | 307.592 | 272.219 | +13% |
| Volle melkpoeder | 272.655 | 312.568 | -12,8% |
| Wei poeder | 83.210 | 101.599 | -18,1% |
| Gemixte producten | 289.123 | 360.340 | -19,8% |
| Overig | 23.292 | 190.229 | +22,6% |
| Totaal | 2.091.869 | 2.141.959 | -2,3% |