Business Zuivel
Melkpoeders lopen averij op tijdens GDT-veiling
De Global Dairy Trade die gisteren (dinsdag 3 november) plaatsvond, pakt negatief uit voor de melkpoeders. Zowel volle- als magere melkpoeder laten een aanzienlijke min zien. Boter is de positieve uitzondering op...
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Met een verlies van 4,4% zakte de notering van magere melkpoeder terug tot $2,722 per ton. Het was de vierde daling op rij wat het mindere sentiment op de mondiale poedermarkt onderstreept. Ook in Europa staat magere melkpoeder sinds enkele weken onder druk, omdat de vraag sterk is teruggevallen.
Volle melkpoeder bepalend
Volle melkpoeder hield de schade beperkter met een verlies van 2% tot $2.985 per ton. Desalniettemin een tegenvaller voor melkveehouders in Nieuw-Zeeland, gezien volle melkpoeder bepalend is voor de hoogte van de uitbetalingsprijzen. Kortgeleden werd de Fonterra-prognose voor het lopende seizoen nog verhoogd, vanwege positieve prijsontwikkelingen in de afgelopen maanden.
Boterprijs wel hoger
Het algehele sentiment op de toonaangevende zuivelveiling was voor het eerst sinds 3 veilingen negatief. De gemiddelde prijs daalde met 2% tot $3.096 per ton. De oplaaiende tweede coronagolf en de overheidsmaatregelen in veel landen die hiermee gepaard gaan, lijken een logische verklaring hiervoor.
De GDT-boterprijs steeg daarentegen wel, met 3,9% tot $3.822 per ton. Voor Europese exporteurs, die een prijsnadeel hebben op de wereldmarkt, is dat een gunstige ontwikkeling. De prijs van cheddar bewoog met een nihil verlies van 0,8% tot $3.786 vrij steady.