Nieuws Strategie
Fonterra dreigt met stopzetten melkcollectie
In de Europese Unie zijn zuivelverwerkers al langer bezig met het verduurzamen van de melkproductie en nu heeft ook het Nieuw-Zeelandse Fonterra besloten dat te doen. De grootste zuivelcoöperatie van Nieuw-Zeeland looft echter geen premie uit, maar achterblijvende melkveehouders lopen wel de kans dat de melk niet meer wordt opgehaald.
Fonterra bevindt zich in een lastige fase, want de zuivelcoöperatie schreef vorig jaar een miljoenenverlies. Met een nieuwe strategie, die deze week is uitgerold, wil de zuivelcoöperatie het tij keren. Het bedrijf wil zich weer richten op de 'core business': het verwerken van melk; vanuit dat oogpunt werd onlangs aangekondigd dat een joint venture met FrieslandCampina wordt afgestoten.
Het verwerken van melk wil Fonterra vooral duurzaam gaan doen. Dit gaat in de ogen van de coöperatie verder dan louter aandacht voor het milieu, want er moet ook aandacht zijn voor de mens en het dierenwelzijn. Ook moet er ingespeeld worden op de veranderende markttrends. Hiermee hoopt Fonterra op de wereldmarkt een concurrerende zuivelexporteur te blijven.
Geen premie, maar strafmaatregel
De zuivelcoöperatie meldt dat melkveehouders die de duurzaamheidslat hoger leggen dan de wettelijke eisen, worden erkend. Dit betekent echter niet dat zij worden beloond met een premie, zoals de andere verwerkers in Nieuw-Zeeland en Europa dat doen. Bij Fonterra lopen achterblijvende melkveehouders namelijk de kans dat de melk niet meer wordt opgehaald.
Fonterra dreigde aan het begin van dit jaar ook al dat het af wil van de verplichte melkcollectie in sommige gebieden. Wel belooft Fonterra steun aan melkveehouders bij het implementeren van duurzaamheidsaspecten op hun bedrijf. In de verkoop wil Fonterra het toepassen van weidegang duidelijker communiceren naar haar afnemers.
Wouter Baan
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.