Bel Leerdammer verhoogt negatieve grondprijs

De negatieve grondprijs is sinds januari 2019 met €1,75 verhoogd naar €5 per 100 kilo. Daartegenover staat volgens Bel Leerdammer dat de vet- en eiwitgehaltes beter worden gewaardeerd. De verwerker meldt daarnaast dat de wijzigingen zijn gedaan om een balans te creëren tussen de premies (voor weidegang en duurzaamheid) en de waardering voor de gehaltes.

Enkele leveranciers van Bel Leerdammer zeggen niet afwijzend tegenover de hogere negatieve grondprijs te staan. Tegelijkertijd houden ze een slag om de arm, omdat eerst moet blijken hoe de aanpassingen onderaan de streep uitpakken.

Geen verlaging in januari
De vet- en eiwitprijs bij Bel Leerdammer plust over januari met €0,15 tot respectievelijk €3,30 en €6,80 per kilo. Bij een jaarleverantie van 800.000 kilo melk komt de melkprijs uit op €35,15 per 100 kilo. Dit is inclusief een kwaliteitstoeslag van €0,50 per 100 kilo.

Daarmee blijft de melkprijs zo goed als gelijk aan de maand december. Naast de kwaliteitstoeslag, zijn bij Bel Leerdammer premies te verdienen voor kwaliteit (€0,60) en weidegang (€2) per 100 kilo.

Aanpassing in roerige tijd
De melkprijs van Leerdammer is al langer onderwerp van gesprek, maar dat weerhoudt de kaasmaker er niet van om de negatieve grondprijs te verhogen. Verschillende leveranciers claimen dat zij jarenlang te weinig melkgeld hebben ontvangen en spanden daarom een rechtszaak aan. In de rechtbank van Dordrecht vond deze week de eerste zitting plaats, waarbij een gedeelte van leveranciers een bedrag van €17 miljoen van de kaasmaker eist.

Ook is de Leveranciers Vereniging Leerdammer Collectief (LVLC) onlangs opgericht. De groep staat los van de melkveehouders die een rechtszaak hebben aangespannen, maar zijn evenmin ontevreden. Een ergernis is dat de melkprijs pas achteraf bekend wordt gemaakt.

Klik hier om de melkprijsvergelijking in te zien.