A-ware blijkt over de maand januari de trend van FrieslandCampina te volgen. Waar komt de melkprijs op uit?
A-ware verlaagt de melkprijs over januari met €4. Hiermee volgt het de trend van FrieslandCampina; DMK/DOC Kaas verlaagde de melkprijs iets forser.
Wat is de melkprijs?
Bij een leverantie van 800.000 kilo melk per jaar jaar komt de melkprijs uit op €37,21 per 100 kilo. Een jaarproductie van 1,1 miljoen kilo melk levert een premie op van €0,49 per 100 kilo.
In basis komt het erop neer dat A-ware meer betaalt dan FrieslandCampina en DOC Kaas. Echter, door het ontbreken van een waardering voor het vet en het eiwit moet hier een slag om de arm gehouden worden.
Weidegang en duurzaamheid kunnen een toeslag van €1,75 opleveren. Duurzaamheid levert maximaal €0,50 op en weidegang €1,25. Daarnaast geldt er een heffing van €0,07 voor de ZuivelNL-regeling. De kwaliteitspremie bedraagt €0,50.