Melkrecord VS tempert Global Dairy Trade

Voor de tweede veiling op rij laten de melkpoeders een tegengesteld beeld zien. Volle melkpoeder kent een forse daling van 3,3% tot $3,022 per ton. Dat is een signaal dat de leidende commodity van de zuivelmarkt weer in een neerwaartse trend zit. Tijdens de volgende veiling moet blijken of de notering stand kan houden boven de grens van $3,000 per ton. De vraag is nu of de noteringen van volle melkpoeder in Europa en de VS hierdoor beïnvloed gaan worden. Doorgaans bewegen de prijzen redelijk gelijk op.

Boter blijft stijgen
Magere melkpoeder schreef wel een plus van 1,4% tot $2,218 dollar per ton. Daarmee verstevigt de notering de positie boven de grens $2,000 per ton, waaronder de eerste helft van vorig jaar werd gehandeld. Boter schreef een plus van 2,9% tot $5,768 per ton. Een ongekend niveau, want prijzen boven de $5,000 per ton zijn in het verleden niet eerder genoteerd.

De juli- en augustuscontracten noteren zelfs boven de $6,000 per ton. De plus in Nieuw-Zeeland geeft waarschijnlijk ook in Europa lucht om verder te stijgen. Na een reeks van prijsstijgingen, schrijft Lactose dit keer een forse min van 11,1% tot 869$ per ton. Per saldo daalt de gemiddelde prijs met 0,6% tot $3,434 per ton.    

Amerikaanse melkaanvoer omhoog
Het gematigde sentiment op de zuivelveiling is een reactie op de plus die de Amerikaanse melkplas schrijft over mei. Melkveehouders in de VS produceerden afgelopen maand 1,8% meer melk, ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar. Daarmee passeert de melkaanvoer in de VS voor de eerste keer de grens van 8 miljoen ton melk, een plus die voortkomt uit een hogere productiviteit per koe en een grotere veestapel.

Aan de vraagkant heersen onzekerheden of China aan de markt blijft voor volle melkpoeder. Zeker nu Chinezen in toenemende mate de aandacht vestigen op het kopen van boter.    

De melkaanvoer in de Verenigde Staten, per 1.000 ton, over de periode 2003 tot en met 2017.