En een hogere melkproductie
Rusland zoekt nog 800 melkveebedrijven
Tegen 2020 hoopt Rusland zelf de interne vraag naar melk in te kunnen vullen. Voordat het echter zo ver is moet er nog wel het een en ander gebeuren. Zo zoekt het land nog 800 melkveebedrijven en moet de gemiddelde melkproductie omhoog.
Meer dan 800 melkveebedrijven moeten er bijkomen om in 2020 zelfvoorzienend te kunnen worden. Dit zei de eerste minister van Landbouw, Dzhambulat Hatuov tegen Agroinvestor. 'Ook moet de gemiddelde melkproductie omhoog naar 6.000 of meer kilo melk per jaar.' Hierbij komt ook nog eens de uitdaging om meer kapitaal voor de sector aan te trekken.
6.000
kilo
Meer melk
Over 2016 kwam de melkaanvoer uit op 30,7 miljoen ton melk. 'De hogere melkaanvoer was mogelijk dankzij grootschalige bedrijven en boerderijen. Het leverde plussen op van respectievelijk 2,2 en 6,1 procent.'
Rosstat becijferde eerder dat de gemiddelde productie per koe onder de 5.500 kilo per jaar uitkomt. Toch is dit al wel een verbetering van 1,7 over de laatste 10 jaar. Volgens experts ligt hier dan ook de sleutel tot het verhogen van de melkaanvoer.
De tekorten aan melk blijven de invoer van zuivel aanjagen. Zo pakt de invoer van magere melkpoeder van 1 januari tot en met 14 mei 2,5 keer hoger uit in vergelijking tot 2016. De invoer van volle melkpoeder lag zelfs 2,7 keer hoger. De import van boter sloot af met een volume van 10.600 ton. Alleen van kaas en palmolie werd respectievelijk 6,7 procent en 4 procent minder geïmporteerd.
Herma van den Pol
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.