Er staat te veel op het spel
Agrifirm zet hoog in bij fosfaatreductie
Over 2017 heeft de melkveehouderij de opgave gekregen om de fosfaatproductie flink te verlagen. Ook Agrifirm maakt bekend hierin haar steentje bij te willen dragen. Omdat het uiteindelijke doel (behoud van de derogatie voor de gebruiksnormen van mest) te belangrijk is om een risico te nemen, heeft het bedrijf zichzelf een ambitieuze doelstelling opgelegd.
1,1
miljoen
Het coöperatieve voerconcern zegt, samen met haar leden, een reductie van 1,1 miljoen kg fosfaat te kunnen behalen. Er wordt dan verder gekeken dan alleen het voerspoor. Dat het waarschijnlijk ten koste gaat van de afzet van krachtvoeders, waar het bedrijf een deel van zijn inkomsten uithaalt, wordt voor lief genomen.
Voerspoor het minste wat je kunt doen
Via de Nevedi doen alle producenten van krachtvoer mee aan een verlaging van het fosforgehalte in veevoer. 'Het minimum wat je als voerbedrijf kan doen is je houden aan het voerspoor', stelt Ronald van de Ven, directeur Agrifirm Feed NWE. In 2015 slaagde het bedrijf er al in om het fosforgehalte in mengvoeders met 5 procent te verlagen. Recent kan nogmaals een daling van 5 procent neergezet worden. 'Onder de norm van 4,3 gram per kilogram.'
Maar veehouders kunnen nog veel meer doen op het gebied van voer. 'De kwaliteit van het ruwvoer kan verbeterd worden door meer gewassen te verbouwen met een hogere droge stofopbrengst en hogere voedingswaarde', aldus John Smit, directeur Agrifirm Plant. 'Op geschikte gronden kan bijvoorbeeld extra grasklaver doorgezaaid worden of krachtvoervervangende gewassen, zoals voederbieten, geteeld worden.' Beter ruwvoer kan ervoor zorgen dat er minder krachtvoer ingezet hoeft te worden.
Afkalveren effect op fosfaat
Een andere manier om de productie van fosfaat in de veestapel omlaag te brengen is volgens het voerconcern een vroeger afkalverleeftijd. Die kan volgens het bedrijf met 2 maanden omlaag. 'Als meer veehouders deze strategie toepassen dan levert dit een forse reductie van het fosfaat op. We zien hievan in de praktijk al vele goede resultaten', zegt Van de Ven. Het bedrijf benadrukt het belang van de leden voorop te stellen, want middels de maatregelen gaan 'onze mengvoedervolumes afnemen.' Een noodzakelijk offer.
Wilt u meer lezen over Melk&Voer? Bekijk dan ons inside-abonnement en blijft op de hoogte van al het nieuws.
Herma van den Pol
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
