Meer nieuws

Als boer kan je nog zo je best doen, uiteindelijk is het weer een heel belangrijke factor die de opbrengst van een gewas bepaalt. Dat blijkt weer eens als we naar de nieuwe oogstcijfers in Canada kijken. Voldoende regen op het juiste moment heeft de opbrengst van tarwe en koolzaad naar recordhoogte gestuwd volgens Stats Canada. Oekraïne zou dit seizoen 5% meer graan en oliehoudende zaden kunnen exporteren volgens de Oekraïense graanvereniging. In de VS zijn de verwachtingen voor de sojaexport hooggespannen. Volgens Bessent gaat er de komende tijd 12 miljoen ton soja naar China, maar vanuit de handel zijn daar toch wat twijfels over.

De suikerprijsindex van de Wereldvoedselorganisatie (FAO) is gezakt naar het laagste punt sinds december 2020. De prijsindex van plantaardige oliën laat in de afgelopen maand ook opnieuw een daling zien en zakt daarmee naar het laagste niveau in vijf maanden.

Kaashandelaar VanderSterre uit Bodegraven neemt Holland Jersey uit Nijkerk over. Dit hebben beide bedrijven bekendgemaakt. Tussen beide bedrijven bestond al een commerciële samenwerking voor de afzet van kaas en melk, Nu komt het hele bedrijf onder de vleugels van VanderSterre.

De uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP) bij wilde zwijnen in Barcelona vorige week tekent de varkensmarkt. Bij aanvang van deze week werd door iedereen getracht paniek te voorkomen en zoveel mogelijk de rust te bewaren. De druk op de keten is de laatste dagen echter fors toegenomen. De vleesmarkt is vol en het wegvallen van de Spaanse vraag naar biggen wordt steeds meer een probleem. De sector maakt zich op voor een periode waarin de kostprijzen niet gedekt worden.

Uienzaad is in 2026 beperkt beschikbaar, zeggen zaadbedrijven. Na een mislukte oogst in 2024 zijn er geen voorraden, waardoor de bedrijven nu volledig moeten putten uit de nieuwe oogst. Dat begrenst de mogelijkheden om de teelt van zaaiuien uit te breiden. 

Was het in de voorbije weken met name melkvet dat te maken kreeg met een sterke prijsval, deze week verschoof een deel van de druk naar magere melkconcentraat. De DCA-notering hiervan verloor meer dan 20% van de waarde en schoot daarmee de dalende roomprijs ruimschoots voorbij.

Sinds lange tijd heeft de beurs in Emmeloord weer een notering voor B-peen. De telersprijzen zijn vastgesteld op een niveau van €7 tot €10 per 100 kilo.

Beurs Zuid noteerde begin deze week nog 18 cent aan de bovenkant van de notering voor gele zaaiuien. Er zijn vorige week nog zaken op gedaan, maar nu zit dat er even niet meer in. Wat er nog aan handel wordt gedaan concentreert zich op een niveau van 16 tot 17 cent per kilo.

De onconventionele diplomatieke pogingen van de Amerikaanse president om een einde te maken aan de oorlog in Oekraïne zijn nog weinig succesvol. Sterker nog, de spanning in het Zwarte Zeegebied loopt eerder wat op. Een tender van Algerije voor maaltarwe heeft er ook aan bijgedragen dat de stemming iets meer bullish is geworden. Door regen in Brazilië stonden maïs en soja wat onder druk tijdens de afgelopen handelssessie.  

Kaasmaker Lactalis Leerdammer volgt met de melkprijs voor december het patroon dat is neergezet door andere verwerkers in Nederland. Na een aantal stevige verlagingen, gaat de decemberprijs iets bescheidener omlaag.

Fonterra heeft een goed eerste kwartaal achter de rug, met een bijna 6% hogere winst, maar die komt geheel voor rekening de activiteiten die naar Lactalis gaan. Ondertussen verlaagt Fonterra de melkprijsprognose voor het lopende jaar met 50 dollarcent per kilo vet en eiwit.

De druk op de prijzen van melkrunderen zet voorlopig door. Hoewel het niet direct in de Vee & Logistiek-notering terug te zien is, hebben verschillende slachterijen hun noteringen duidelijk verlaagd. Een combinatie van een atypisch lage vraag en een fors aanbod zet de prijzen onder druk.

De overname van Wisconsin Whey Products door FrieslandCampina heet een overname van een producent van wei-ingrediënten. Toch doet dit de nieuwe zet een beetje tekort. FrieslandCampina koopt namelijk ook een kaasfabriek erbij en die heeft ook nog boeren die melk leveren.

Voor akkerbouwers is het puzzelen om hun bouwplan voor 2026 vol te krijgen. Het is zoeken naar een teelt dat de zekerheid van een positief rendement oplevert. Of waag je liever een gok? Dat boeren zoekend zijn merken ook de afnemers van verschillende industrieën.

Aviko’s ATC zet een scherpe punt achter een uitzonderlijk seizoen: de gemiddelde aflandprijs voor oogst 2025 komt uit op €25,07 per ton, exclusief bewaarvergoeding. Lees meer over aflandprijs, poolresultaat, areaal- en opbrengsteffecten, fritesvraag en rasprijzen (Innovator, Agria, Zorba; week 35–44).

De melkprijs van Cono kaasmakers voor de maand november daalt opnieuw, maar de daling ten opzichte van andere zuivelproducenten neemt iets af. Dit lijkt te verklaren door een 'Beemstereffect', dat in de periode van hele hoge melkprijzen niet hielp, maar nu wel intreedt.