De koud in de VS is inmiddels al weer grotendeels verruild voor zachter weer. De poolwind heeft alleen wel zijn sporen nagelaten. Volgens ruwe schatting van Commodity Wheater Group is circa 15% van de tarwe uitgewinterd. Handelaren in Chicago waren niet echt onder de indruk van dat nieuws als we naar de beurs kijken. Verder kwam Oekraïne met areaalcijfers en neemt Brazilië maatregelen tegen de hoge voedselinflatie.
Het maartcontract voor tarwe op de Matif sloot gisteren €1,25 lager op €224,75 per ton. Op de CBoT sloten de granen eveneens in het rood. Tarwe leverde 1,6% in en kwam daarmee uit op $5.35½ per bushel. Maïs sloot 0,9% lager op $4.82 per bushel. Soja kwam 1% lager uit gisteren en sloot daarmee op $10.45 per bushel.
Door de vorst in de VS vorige week is tot 15% van de wintertarwe uitgewinterd. Dat stelt althans de Commodity Weather Group (CWG). Door het ontbreken van een beschermde deken van sneeuw was het gewas gevoelig voor vorstschade toen het kwik lokaal tot min 21 graden Celsius zakte, schrijft Joe Woznicki van CWG. Circa 65% van hard red winter wheat belt (het gebied van Montana tot Texas) in de VS had te maken met de poolwervel, een uitloper van een groot lagedrukgebied boven de noordpool. Ongeveer 35% van de soft red winter wheat belt (waaronder Illinios, Indiana, Michigan en Ohio) is getroffen door de kou. "Als de tarwe goed ontwikkeld was geweest zou het uitwinteren in de gebieden die het koufront heeft aangedaan tot 10% beperkt zijn", aldus Woznicki. In de praktijk zal het eerder rond de 15% zijn omdat door droogte in verschillende gebieden de wintertarwe minder goed ontwikkeld was en daarmee gevoeliger voor uitwinteren.
Woznicki benadrukt dat het gaat om grove schattingen. De daadwerkelijk schade is pas in de lente te zien als het gewas weer aan de groei gaat. Uitgaande van 10% vorstschade en de opbrengstcijfers van 2024, zou het gaan om 6,7% van de totale oogst harde rode tarwe die verloren is gegaan en 3,5% van de zachte rode tarwe. Daar staat tegenover dat Amerikaanse akkerbouwers afgelopen herfst 2% meer wintertarwe gezaaid hebben ten opzichte van oogstjaar 2024.
Russische tarwe in de lift
Door een wat tegenvallende vraag en redelijke goede opbrengstverwachtingen (buiten de vorstschade in de VS) stond tarwe volgens analisten toch wat onder druk op de termijnmarkten. Rusland ging niet mee in de prijstrend in Parijs en Chicago. De prijs van Russische tarwe zat in de lift afgelopen week. Ikar verhoogde de notering met $2,50 naar $236,50 per ton.
Het Oekraïense ministerie van Landbouw kwam met een nieuwe areaalverwachting. De totale beteelde oppervlakte graan blijft in 2025 ongeveer gelijk aan 2024 met 11,1 miljoen hectare. 5,2 miljoen hectare is reeds gezaaid met wintergraan vooral wintertarwe. Het ministerie dat komende lente 4,2 miljoen hectare maïs wordt gezaaid. Dat is 2,4% meer van vorig seizoen. Op 8,9 miljoen hectare worden oliehoudende gewassen geteeld volgens het ministerie. De arealen koolzaad en soja vallen respectievelijk 8% en 9,4% kleiner uit naar 1,2 en 2,4 miljoen hectare. Het areaal zonnebloemen groeit met 5% naar 5,2 miljoen hectare volgens het ministerie.
Inflatie
De Braziliaanse regering is van plan om de importheffingen op levensmiddelen die in het buitenland goedkoper zijn dan in Brazilië te verlagen. Dure boodschappen zijn een pijnpunt voor de sociaaldemocratische president Luiz Inacio Lula da Silva en doen zijn populariteit geen goed. De officiële inflatie kwam over 2024 uit op 4,8%. Dat is ruim boven de doelstelling van 3%. Voedsel was met een stijging van 7,7% een belangrijke factor in de inflatiecijfers. Komende oogst in Brazilië ziet er veelbelovend uit en samen met het schrappen van sommige importheffingen zouden levensmiddelen weer beter betaalbaar moeten worden voor de Braziliaanse consument. Ook kijkt de regering van Lula naar mogelijkheden om binnen het landbouwbeleid de productie van basisgoederen te stimuleren.