Nieuws Suikerbieten
Bietenoogst op een haar na geslecht
Aan de start van 2025 moest nog een kleine 800 hectare suikerbieten worden gerooid in Nederland. Dat meldt Cosun Beet Company. De bietenverwerker roept op om de bieten tijdig te rooien. Met mogelijk vorst op komst is het ook tijd om tijdig af te dekken.
Tussen kerst en nieuwjaar hebben niet alle bietentelers en loonwerkers stilgezeten. Ongeveer de helft van het resterend bietenareaal is gerooid. Voor kerst ging het om 1.700 hectare die nog gerooid moest worden. Dat was 1 januari een kleine 800 hectare.
Eén tot twee weken verwerking
Telers in het zuiden hebben nog een week om hun bieten aan te leveren. Naar verwachting stopt de fabriek in Dinteloord op vrijdag 10 januari. In Hoogkerk draait de verwerking nog een week langer door, tot en met 19 januari. Eind december moest nog ruim een miljoen ton bieten worden verwerkt.
In de laatste week van 2024 bedroeg het gemiddeld suikergehalte 16,3%. De percentages zijn al zo'n zes weken stabiel, al zijn er wel schommelingen tussen regio's zichtbaar. Met 17% leverde Walcherse en Texelse boeren de zoetste bieten af. Met 15,3 en 15,4% lag het suikergehalte in de Achterhoek en Zuid-Limburg het laagste.
Tarra kruipt omhoog
De tarrapercentages zijn logischerwijs steeds iets gestegen aan het einde van vorig jaar. In de laatste decemberweek bedroeg het gemiddelde 13,2%. Daarbij is een duidelijk verschil tussen de klei- en zandgronden zichtbaar. Op het eiland van Dordrecht en het Midden-Brabants kleigebied bedroeg het percentage 20,3 en 18,4%. Op Texel was dat slechts 9,3% en ook Zuidoost-Nederland komt niet veel verder dan 9%.
Cosun waarschuwt ook voor mogelijke (nacht)vorst, al wordt de onzekerheid wel steeds groter. De laatste weermodellen komen met steeds warmer weer op de proppen voor het begin van volgende week. 's Nachts is mogelijk sprake van lichte nachtvorst. Daarbij valt er ook nog flink wat regen en is de situatie heel anders dan begin vorig jaar. Toen moest nog 6% van het areaal (3.400 hectare) worden gerooid en was door lichte en matige vorst sprake van flink wat vorstbieten.
Niels van der Boom
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
