De tarwenoteringen op de Matif en de CBoT kreeg deze week flinke klappen te voorduren. De afgelopen handelssessie kwam daar echter een kentering in. De zorgen over een beperkt aanbod namen weer de overhand op de markt waar eerder de zorgen over een naderende recessie op de prijzen drukten.
Het septembercontract tarwe sloot gisteren op de Matif op €338,75 per ton. Dat is een flinke stijging ten opzichte van een dag eerder, met €13,75. Op de CBoT sloot tarwe circa 2% hoger vergeleken met een dag eerder. De maïs- en sojakoersen zaten eveneens in de lift, maar lieten een minder sterke stijging zien dan tarwe. De daling van deze grondstoffen de afgelopen periode was overigens ook minder scherp dan bij tarwe het geval was.
Problemen met de uitvoer van tarwe uit het Zwarte Zeegebied houden spelers op de graanmarkt al sinds de Russische aanval op Oekraïne eind februari bezig. Sinds een week of drie zorgt de oogst van wintertarwe voor enige druk op de prijs. Daar kwamen de matige economische verwachtingen nog overheen. Dat drukte de graanprijs bijna naar het niveau van voor de oorlog. De tarweprijs is flink gezakt en verschillende analisten vragen zich af of die daling misschien wat te scherp is geweest. De oogst van wintertarwe in de VS is over de helft en doorgaans ligt het seizoensdal in de tarweprijs begin juli. Als dit seizoen zich aan de normale patronen houdt zou dit volgens experts als koper geen verkeerd moment zijn om in elk geval een gedeelte van de tarwe vast te leggen.
Vraag groeit sneller dan productie
Over de gerealiseerde tarweopbrengsten komt nog steeds niet veel naar buiten. De landbouworganisatie van de FAO heeft de totale graanopbrengst voor 2022 naar boven bijgesteld tot 2.792 miljoen ton. Dit is 7 miljoen ton meer dan in de juni de verwachting was, maar nog wel 0,6% minder dan wat de oogst vorig jaar was. Tegelijkertijd is het verbruik gestegen met 9,2 miljoen ton naar 2.797 miljoen ton. Het verbruik ligt hoger dan de productie en dat is doorgaans een teken voor een stevig fundament in de markt.
In Brazilië hebben telers het grootste areaal tarwe gezaaid in 32 jaar tijd. Volgens een enquête van Conab, het Braziliaanse bureau voor de statistiek, bedraagt het tarwe-areaal 9 miljoen hectare. In de VS nemen de zorgen over droogte toe. Het tarweareaal in Argentinië is wederom naar beneden bijgesteld door de graanbeurs van Buenos Aires. Verwacht wordt dat 6,3 miljoen tarwe wordt gezaaid. Dat is 100.000 hectare minder dan in de verwachting van vorige maand en al de vierde maand waarin de verwachting naar beneden bijgesteld moet worden. Voor de wintertarwe is dat nauwelijks meer een probleem, maar voor zomertarwe en vooral maïs en soja wel.