Tarweprijs in vrije val zonder parachute

Dinsdag 25 januari noteerde het maartcontract op de Matif nog een hoogtepunt van €290,75 per ton om vervolgens in een vrije val te raken. Woensdag 2 februari stond de koers nog op €264,25 en vandaag – donderdag 3 februari – moet de koers opnieuw inleveren. Aan het einde van de ochtend is er nog eens €2,25 van de prijs af.

Concurrentiepositie
Bij gebrek aan nieuwe ontwikkelingen in Oekraïne ziet de markt geen reden om een hoger prijsniveau op de borden te zetten. Een belangrijke factor daarvoor is de concurrentiepositie van Europese (Franse) tarwe. Tijdens een laatste tender van het Egyptische Gasc-bureau bleek dat tarwe uit de Zwarte Zee regio het meest concurrerend is. Het is niet het eerste land langs de Middellandse Zee waar Frankrijk fors heeft moeten inleveren. Ook Algerije shopt steeds meer in Rusland. Dankzij een aanpassing van de kwaliteitseisen heeft het land voet aan wal gekregen in Noord-Afrika.

Analisten maken al enkele weken melding van bijzonder weinig sneeuwdek in de Zwarte Zee-regio. Ook in het laatste Mars-rapport werd dat aangehaald. In potentie levert dat een risico op vorstschade. In de praktijk valt vooral regen in deze gebieden en worden broodnodige vochtreserves aangevuld. In de Amerikaanse teeltgebieden is het nog steeds bijzonder droog. Dat geldt ook voor de delen waar zomertarwe wordt verbouwd in het noorden van de VS en Canada.

Maïs voelt vaster aan
Toch kan het de markt niet echt bekoren. Daar overheerst het politiek sentiment. De Amerikaanse termijnmarkt kan niet anders dan de Europese trend volgen. De koers is inmiddels afgenomen van bijna $300 per ton naar $277,60 op woensdag. De maïsprijzen aan beide zijden van de oceaan houden nog wel stand, maar ook hier zijn verlagingen aan de orde. Droogte in Zuid-Amerika zorgt ervoor dat het positief gevoel bij maïs iets groter is dan bij tarwe.

Ondanks een relatief forse prijsverlaging bij tarwe betekent het niet dat de fysieke prijzen hier heel veel onder te lijden hebben. De Europese voertarweprijs schoot eind januari plotsklaps fors omhoog naar €297, maar neemt naar alle waarschijnlijkheid wel weer af. De boerenprijs die op de regionale beurzen wordt nog gehandhaafd boven de €270, maar bij een dalende termijnmarkt wordt het lastig dat vast te houden.

Denk aan tarweprijs voor 2022
Importerende landen kiezen er waar mogelijk steeds vaker voor om aankopen uit te stellen tot de volgend oogst. Ook dat werkt negatief door in de huidige prijsvorming. Voor akkerbouwers kan het ook interessant zijn om eens naar de nieuwe oogst te kijken. Tot voor kort noteerde de Europese termijnmarkt nog boven de €250 per ton voor levering september. Een relatief hoog niveau kijkend naar het meerjarig gemiddelde. In de praktijk zitten de prijzen daar €10 tot €15 onder, afgaand op geluiden uit de markt. Dat legt alvast een bodem in de oogst van 2022.