Dossier | DCA BestPigletPrice

De biggenhandel loopt voor geen meter. Het zijn wellicht zwaar aangezette woorden, maar wel de realiteit in de markt. Bij het huidige marktbeeld passen enkel prijsverlagingen.

De lagere varkensprijzen blijven als verwacht druk uitoefenen op de biggenmarkt. De DCA BestPigletPrice zakt deze week ruim door de grens van €40 per big. Wat zijn de verwachtingen voor de komende weken?

De biggenexport naar Spanje loopt dit jaar als een trein met recordhoge aantallen. De keerzijde is dat Spanje, mede door hoge Nederlandse invoer, veel meer varkens slacht dan voorgaande jaren. Daardoor groeit ook de Spaanse varkensvleesproductie snel, terwijl er geen extra afzet is op de wereldmarkt, mede doordat Brazilië hier agressief opereert. Het gevolg hiervan is...

De vraag is niet óf, maar met hoeveel de DCA BestPigletPrice deze week zou moeten dalen. Door de snel dalende varkensprijzen loopt de biggenmarkt voor geen meter, met flinke prijsdruk als gevolg.

De ontstane prijsdruk op varkensmarkt, als gevolg van de door China opgelegde handelstarieven, zorgen ook op de biggenmarkt voor rode noteringen. Zowel in Nederland als Duitsland bewegen de prijzen deze week naar beneden.

De biggenmarkt bevindt zich een fase van stabiliteit en ook deze week beweegt de Nederlandse biggenprijs zijwaarts. Onder de oppervlakte neemt de spanning wel wat toe door de tarieven die China aan Europese slachterijen heeft opgelegd.

De biggenmarkt blijft in het teken staan van moeizame afzetmogelijkheden. De hittegolf van afgelopen week heeft daarbij niet geholpen om de stemming te laten verbeteren.

De wekenlange afwaardering van de DCA BestPigletPirce is in de eerste week van augustus gestopt. De handel in biggen loopt nog steeds vrij moeizaam, maar dat neemt niet weg dat handelaren aansturen op stabilisatie.