Inside Varkens
Eindelijk goed nieuws op de biggenmarkt
Na een aanhoudend slecht sentiment lijkt het tij op de biggenmarkt nu eindelijk te keren. In Denemarken en Spanje zagen we vorige week al stijgende prijzen en deze week kleuren ook in Duitsland en Nederland de borden groen.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Hoewel de afzet van biggen nog altijd niet gemakkelijk gaat, hing een verhoging al wel een tijdje in de lucht. Het aanbod wordt van week tot week overzichtelijker en dat geeft de markt wat lucht. Dit maakt dat de markt weer naar boven kan kijken. De afzet van biggen gaat per saldo wat vlotter.
Noteringen omhoog
De Duitse VEZG-notering stijgt deze week met €1 tot €19 per big. Ook uit Duitsland komen signalen dat de afzet iets vlotter verloopt. Dit biedt perspectief voor de Nederlandse biggenexport die in de afgelopen maanden sterk onder druk stond. De Deense notering steeg vorige week omgerekend van €20,20 tot €21,50 per big en stabiliseert deze week op dat niveau. Dit laat zien dat het sentiment maar langzaamaan verbetert. Dit is in lijn met de tegenvallende perspectieven op de vleesvarkensmarkt, waarbij de noteringen momenteel in beton gegoten lijken.
In Nederland lopen de meningen omtrent het wel of niet verhogen uiteen. Sommige handelaren vinden dat de markt er nog niet rijp voor is, anderen pleiten voor aanzienlijke verhogingen. Dit om de wildgroei aan toeslagen (zoals die de afgelopen jaren soms plaatsvond) te beteugelen, al lijkt daar in deze markt nog niet direct aanleiding toe te zijn. Uiteindelijk is er deze week sprake van een verhoging van de prijs met €0,50 tot €21 per big. Dit is de eerste verhoging sinds eind mei.