Dierenwelzijn verbeteren
Verplicht camera's in slachthuizen Engeland
Slachthuizen in het Verenigd Koninkrijk moeten binnenkort verplicht beveiligingscamera's ophangen. Hiermee moet het dierenwelzijn in het land verbeterd worden. Daarnaast is het doel om consumenten meer inzicht te geven in het slachtproces.
Deze normen moeten de positie van het Verenigd Koninkrijk als wereldwijde leider op het gebied van dierenwelzijn vergroten. Volgens Michael Gove, secretaris voor Milieu, zal dit met name gebeuren doordat de Food Standards Agency, degenen die de normen bewaken en handhaven, toegang krijgen tot de beelden.
Gevolgen van overtreding
Ook de gevolgen van een overtreding nemen toe. Zo kunnen overtredingen leiden tot een wetshandhavingsbericht, opschorting of intrekking van personeelsvergunningen en/of tot het starten van een strafonderzoek.
De eerste slachthuizen die moeten worden voorzien van beveiligingscamera's zijn de slachthuizen voor de pluimveehouderijen. In het komende jaar zullen ook de slachterijen voor runderen, varkens en paarden volgen.
Kimberly Bakker
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.