De stemming op de uienmarkt blijft voorzichtig optimistisch. Sommige telers en sorteerders leken in december te denken dat er na nieuwe jaar geen ui meer weg zou gaan. Dat loopt wel los. Ook deze week is de vraag naar uien goed en houdt de baalprijs stand. Dat zegt alleen niks over het verdere prijsverloop deze maand.
De eerste helft van het uienseizoen staat traditiegetrouw in het teken van Afrika. Die vraag zakt na de jaarwisseling niet gelijk weg, maar we weten wel dat de grens van Senegal dicht gaat. Of dat een week eerder of later gebeurt, is nogal bepalend voor de stemming op de Nederlandse uienmarkt. Dat kerst en nieuwjaarsdag op doordeweekse dagen vallen is voor de exporteurs misschien wel positief. Rond deze tijd worden er nog weleens kades vol gezet in vooruitlopend op een sluiting van de grens. Die kans hebben de exporteurs nu minder gehad. Het is misschien wensdenken, maar omdat er nu minder uien op voorraad zijn gezet is er meer ruimte om iets later deze maand nog uien naar Afrika te verschepen volgens sommige insiders.
Blijft de grens tot eind januari open dan zou er best nog weleens een koopronde kunnen komen op de Nederlandse telers. Sorteerders houden traditioneel liever niet al te grote werkvoorraden aan voor januari. Als de vraag vanuit het buitenland erop blijft zitten moeten ze dus weer de boer op.
Europa informeert
Hoewel het vooral Afrika is waar de Nederlandse nu op gericht is, wijzen sommige sorteerders er ook op dat er binnen Europa wel belangstelling is voor de Nederlandse uien. Poolse schillers nemen de mindere partijen makkelijk op. Nadeel is wel dat ze scherp zijn op de prijs. Mooie grove blanke uien vinden hun weg naar Zuid-Europa. Het zijn alleen niet de grote volumes die we gewend zijn van Afrikaanse kopers. Overcapaciteit bij sorteerders in de tweede helft van het seizoen zou wat dat betreft nog een spaak in de wielen kunnen steken.
De DCA baalprijs uien blijft deze week grotendeels gelijk. De drielingen zijn het meest opvallend. Sommige sorteerders hebben er te veel staan en bieden heel scherp aan terwijl andere de prijs erop houden omdat ze er juist weinig hebben.
Lees hier de toelichting van DCA Market Intelligence op de nieuwe noteringen.