Telers en handel iets minder zeker van hun zaak

De vraag naar uien komt voor een groot deel uit een paar landen in West-Afrika, met Senegal voorop. "Het blijven toch bijzondere landen om zaken mee te doen", is een opmerking die vaak voorbijkomt. Uien daar brengen lukt altijd wel, maar de financiële afwikkeling is een tweede. Dat speelt elk jaar weer, maar bij de huidige prijzen is er wel veel geld in omloop en dat is toch een extra risico volgens insiders. De vraag naar uien is op het moment goed door onder meer een boot voor Senegal die volgende week geladen moet worden. Niet voor niets dat sorteerders en exporteurs graag een bredere basis zouden zien.

Twijfel
De twijfel aan de afnemerskant vertaalt zich in de prijzen die ze bieden bij de telers. "Als je een bod doet voor €30 op zaaiuien af land wordt je niet meer gelijk weggestuurd", volgens een sorteerder. Plantuien af land gelijk leveren, voor zover die te krijgen zijn, voor €35 is ook niet vreemd deze week. Maar dat de handel nu massaal instapt, dat lijkt nu ook weer niet het geval. Zeker als er nog wat aanbod bijkomt van uien van telers zonder of met te weinig opslag wordt een verdere daling van de prijs niet uitgesloten. Of en hoe groot dat aanbod is, dat is overigens ook weer voer voor discussie. De een denkt dat dat een heel eind losloopt omdat er geen topopbrengsten verwacht worden, terwijl andere denken dat in de 'nieuwe uiengebieden' opbrengsten er redelijk tot goed uitzien en dat juist de groep is die is ingesteld op af land leveren.

De DCA-notering Baalprijs Uien blijft deze week vrijwel gelijk aan vorige week met een gemiddelde prijs, alle sorteringen door elkaar op €63 per 100 kilo. Export naar Senegal zet de toon en andere bestemmingen gaan of moeten daarin mee.