Zijn er voldoende uien tot einde seizoen?

Dat in de tweede helft van het afzetseizoen het exporttempo van uien fors terugzakt, komt voor niemand als een verrassing. Dat is een jaarlijks terugkerend fenomeen. Het gemiddelde exporttempo per week dat dit seizoen is gerealiseerd, komt uit op 25.418 ton. Voor alleen de weken die vallen in 2021 ligt dat op 15.581 ton, nog steeds een acceptabel volume. Het betreft de periode week 1 tot en met week 13, de helft dus van het tweede deel van het afzetseizoen.

Groot-Brittannië trekt de exportkar
Op basis van voorlopige informatie komt het exportcijfer van week 13 uit op 13.212 ton. Groot-Brittannië trok de exportkar met een afname van 2.564 ton. Het volume dat de Britten dit seizoen hebben afgenomen stijgt daardoor naar 73.857 ton, 2.681 ton meer dan vorig jaar tot en met week 13. De tweede en laatste afnemer met meer dan 1.000 ton was Mauritanië met 1.339 ton, dit seizoen goed voor de export van 53.743 ton. Totaal zijn er dit seizoen 1.016.721 ton uien geëxporteerd. Totaal waren er in week 13 81 landen die Nederlandse uien hebben ingekocht.

Op basis van beschikbaar cijfermateriaal worden er inschattingen gemaakt over het volume uien dat in de resterende 13 weken moet worden verwerkt en afgezet. Als het gaat om uien van goede kwaliteit dan zijn er de nodige bedenkingen. De spanning is nog steeds niet geweken ook al oogt de markt rustig.