De Nederlandse uienmarkt is de laatste jaren stevig gegroeid. Zo werd 10 jaar terug met verbazing gekeken naar weken met een exportcijfer van 25.000 ton of meer. Inmiddels worden er resultaten behaald waar de uienmarkt destijds niet over had durven dromen.
In week 40 werd 40.730 ton uien geëxporteerd. Dit betekende een nieuw exportrecord. De nieuwste exportcijfers verpulveren dit record alweer. In week 45 is namelijk 45.981 ton uitgevoerd. Inclusief de nagekomen posten (971 ton) zorgt het voor een seizoentotaal van 537.340 ton. Hiermee wordt de voorsprong ten opzichte van vorig seizoen vergroot naar maar liefst 46.750 ton.
Afrika trekt de kar
Het exportrecord is voornamelijk gebaseerd op de afname uit Afrikaanse landen. De exportcijfers richting Senegal en Ivoorkust vallen bijvoorbeeld hoog uit. Naar Senegal is in week 45 zo'n 8.723 ton uien geëxporteerd en richting Ivoorkust ging in diezelfde week 6.117 ton uien. Hiermee zijn deze Afrikaanse bestemmingen ook meteen de grootste afnemers van onze uien in week 45.
De derde grootste afnemer zijn de Filipijnen, met 4.447 ton uien. Ook de volgende bestemmingen namen meer dan 1.000 ton Nederlandse uien af: Dominicaanse Republiek, Bangladesh, Maleisië, Mali, Groot-Brittannië, Mauritanië, Sri Lanka en Guinee.